Zumo de cítricos con cardamomo

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

A media mañana suelo tomar un zumo de frutas o un batido, según las frutas que tenga en casa.

Ayer encontré en un viejo librito de cocina hindú que me debe haber regalado alguien hace años, este sencillo zumo de cítricos con semillas de cardamomo que le dan un sabor muy especial.

Zumo de cítricos con cardamomo

A media mañana suelo tomar un zumo de frutas o un batido, según las frutas que tenga en casa.

Ayer encontré en un viejo librito de cocina hindú que me debe haber regalado alguien hace años, este sencillo zumo de cítricos con semillas de cardamomo que le dan un sabor muy especial.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 4mandarinas
  2. 1naranja
  3. ½limón
  4. ½lima
  5. ½pomelo
  6. 2semillas de cardamomo machacadas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Exprimir las frutas, y sin colar para aprovechar toda su fibra, mezclar bien con las semillas de cardamomo.

  2. 2

    Si se prefiere se puede poner hielo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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