Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam sampai matang. Tiriskan. Lalu suwir-suwir.
- 2
Tumis sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, biji pala, kunyit dan tomat. Tiriskan kemudian haluskan/ lumatkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dilumatkan sampai tercium aroma wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.
- 4
Masukkan ayam yang telah disuwir, air garam, gula putih, dan penyedap rasa (sesuai selera)
- 5
Terakhir, masukkan kemangi sesuai selera. Tumis sebentar. Lalu makanan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Uuuhm malam minggu hujan dingin,nasi anget ditambah ayam suwir ini aja udah nagih banget deeeh 😁😁 Chacha Qumala -
-
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Sekarang giliran resep ayamnya, untuk nasi kuning (rice cooker) resepnya sudah saya unggah sebelumnya 😊 maafkan yak, ini foto yang barengan nasi kuning Nurmala S. -
Ayam Suwir Kemangi Ayam Suwir Kemangi
Bisa langsung dimakan dengan nasi hangat atau dijadikan isian nasi bakar 🥰 Alex Sheillavi -
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Menu yang biasa saya jual di Angkringan saya ,5000 per bks heheayu
-
-
Ayam suwir kemangi Ayam suwir kemangi
Sering masak ini dari zaman masih SMA (sekarang udh mamak anak 1 😅). Awalnya ayam suwir ini resepnya adikku yg sering bikin menu ini duluan ehh ko enaakk jadi keterusan sering bikin sampe sekarang. Semoga kalian suka juga yaa sama si ayam suwir kemangi ini 🫶🏻🥰 Rizki Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12487654
Komentar