Martabak telur
Martabak telur ala sobat dapur ini enak banget berasa mkn martabak dpt beli 😁
Martabak telur
Martabak telur ala sobat dapur ini enak banget berasa mkn martabak dpt beli 😁
Cara Membuat
- 1
Di wadah campur terigu & putih telur aduk2 sampai rata. Masukkan air sdkt aja jgn semuanya hrs sdkt2 yah, lalu tambah garam aduk nyampe rata lalu tambah air lg.
- 2
Masukkan minyak 2 sdm aduk rata lalu tambah air lg. Kasih lg minyak 2 sdm dan kasih air lg sampai airnya habis aduk rata. Terakhir kasih minyak lg 2 sdm baru uleni sampai kalis. nguleninya pake mixer aja biar cpt 😁
- 3
Adonan istirahatkan ditutup plastik 15 menit. Kemudian timbang 40 gr jd 12 pcs. Bentuk bulat2 dan simpan di wadah lalu ksh minyak sampai terendam. Istirahatkan lg min 4 jam.
- 4
Adonan diteken2 pake tangan biar tipis. Kemudian goreng di teflon ditambahin isian terus dilipat jd deh martabak kriuknya.
- 5
Isian martabak ala aq : tumis bwg merah & bwg putih. Lalu masukkan ayam cincang & tahu bubuk. Tambah saos tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula pasir, bubuk kari. Aduk terus nyampe mengering. Nanti pas mo bkn tinggal tambah telur kocok, daun bawang, garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur Martabak telur
Bikin martabak gini sbenernya susah2 gampang. Susah bgt buat niru abang2 yg jualan martabak buat ngetipisin kulitnya😅 cuuzz di rolling aja. Gampiil..Entry minggu ke #4 #balonchallenge #kreasi telur
-
Martabak telur Martabak telur
Pengen banget nyoba bikin martabak telur ala abang². Recook dari resep mantapnya ibu @Fitri Sasmaya. Kebetulan ada stok cuko pempek dan rasanya makin enak dicampur dengan acar.#PejuangGoldenApron3
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak... Martabak... Martabak.....Martabak telur nya.. gurih nikmat, yummy...Ayo ayo siapa mau martabak telur home Made, di jamin higienis dari bahan sampai pengolahan nyaMartabak.. martabak...😃😃😃🤭Camilan yg satu ini bisa di gado (dimakan langsung) atau bisa juga buat lauk ya..Makan nya mau pakai saos aja enak, di ceplus cabe langsung enak, pakai acar juga enak, pakai kuah cuko tambah enakSiapa tau dari makanan rumahan yang sederhana bisa ikutan #ResepTelurkuMendunia 😃🤭Ini martabak pakai resep dari mb Fitri Sasmaya rasanya 11-12 sama kayak beli di abang MartabakGa percaya...Ayo silahkan di coba bikin ya, bisa puas makan nya
-
Martabak telur Martabak telur
kangen martabak telur... pengen nyoba bikin sendiri... trnyata agak sulit utk saya bikin kulitnya...😁
-
Martabak telur Martabak telur
Sdh sebulan sll belanja di tmn2 UKM, kmrin beli telur bebek,kubuat telur asin,sisain 5 butir unt buat martabak,ikutan nih di challenge Cabeku dg tema telur... Bismillahirrahmanirrahim#PejuangGoldenApron2 minggu ke 28#Cookpadcommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#SelaluIstimewa#Cabeku#Telur3in1#DiRumahAja
-
Martabak telur Martabak telur
Menyiasati jajan terus diluar... Kalo mau enak bangettt, pake Telur bebek kualitas bagus. Isiannya pake daging ayam cincang yg sdh direbus. Mantap👍
-
Martabak telur Martabak telur
mumpung program siang ini kosong, dari pada suntuk di kursusan mending buat sesuatu yang bisa mengganjal perut dan memberikan energi untuk belajar bahasa Inggris di kampung Pare. dan muncul pikiran untuk membuat martabak telur dengan gaya anak perantau.
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak telor ala Abang Abang yang rasanya mirip dijual Abang abang
-
Martabak telur Martabak telur
Yeayyy berhasil bikin martabak telur yang kulit martabaknya pun bikin sendiri. Tipis dan renyah.Memang ya godaan banget kalau bulan puasa itu, maunya makan gorengan saat berbuka 🙈 Resepnya dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka#PekanPosbarManisGurih
-
Martabak telur Martabak telur
Untuk pertama kalinya masak martabak telur sendiri tpi bentuk nya kurang bagus
-
Martabak telur Martabak telur
Hari libur teringin makan martabak telur...Di belikan suami lah di jalan (....)Emang biasanya beli disitu zaman nya kecil,Tapi kata suami gak ada jadi lah beli tempat lain,Yang ada tulisan di gerobaknya martabak telur...Pas di masak suami pun bingung,Kok telur dadar yg di buat uwak itu..Namanya lelaki ya manut aja gak mau hepot..😁😁😁Berhubung gak ikut,,Yang sampai ke rumah telur dadar sama saos...😥😥😥Bagus buatan suami lagi lebih enak......Pingin kali ku tunjukkan sama uwak itu lah,Ini namanya martabak telur...Di tulis di grobak martabak telur yangjadi telur dadar...😥Kayak gino loh wak yang ku maksud...😁😁😁..Martabak telur bukan telur dadar...Untung gak beli kuali khusus buat martabak telurKalau gak apa gak habis duit..🤣🤣🤣🤣
-
Martabak telur Martabak telur
Assalamu'alaikum semua... Resep martabak ini terinspirasi dari resep simple bunda titi, meskipun ada bbrp bahan yg sy skip krn ketidaksediaan bahannya. Tp krn niatnya martabak telur ya cucoklah begini aja... Yg penting resep kulitnya saya suka... dan hasilnya yummy banget dimakan anget2 pke cabe rawit, uwwaaw... #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar