Torta de chocolate casera

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Ingredientes

De ocho a diez
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazacacao en polvo
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1 tazaagua hirviendo
  6. 2huevos
  7. 500 gcrema chantilly
  8. 500 gganache de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bowl la harina, el azúcar y el cocoa.

  2. 2

    Luego añadir el aceite y los huevos, y batir bien hasta integrar

  3. 3

    Por último agregar el agua hirviendo y mezclar

  4. 4

    Llevar en un molde enmantecado y espolvoreado con cacao al horno a 160°, por 35 a 40 minutos.

  5. 5

    Enfriar bien y cortar en 3 capas.

  6. 6

    Rellenar con la crema chantilly y bañar sobre una rejilla con la ganache tibia
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