رولت من
مراحل تهیه
- 1
سفیده و زرده را جدا کنید
- 2
سفیده ها رو کاملا بزنید تا پفکی بشن و سریز نشه بذارید یخچال
- 3
زرده رو با وانیل و شکر و آب‌جوش هم بزنید تا کش دار بشه چهاردقیقه
- 4
آرد و بکینگ پودر رو الک کنید وسه مرحله به زرده اضافه کنید دورانی هم بزنید
- 5
درمرحله آخر سفیده را هم دردومرحله اضافه کنید با لیسک دورانی هم بزنید
- 6
داخل سینی فر کاغذ روروغنی بذارید مواد رو بریزید با لیسک بطور یکسان پخش کنید
- 7
فر رو از قبل داغ کرده باشید و درجه ۱۸۰ بمدت سه دقیقه بذارید داخل فر. البته بستگی به نوع فر داره برای من سه دقیقه پخته شده و آماده
- 8
نون رولت رو داخل حوله نمدار رول کنید طوری که وقتی میپیچید حوله هم وسط نون رول بشه
- 9
بذارید یخچال تا ازدما بیافته کامل سرد بشه
- 10
بعد خامه رو فرم بدین وقتی نون سرد شد آروم بازش کنید و وسطش خامه بزنید وآروم رول رو ببنید
- 11
روی رولت روهم خامه بزنید و نارگیل بپاشید مجدد روی نارگیل ها ی لایه نازک و نواری خامه بزنید و پودر کاکائو الک کنید بذارید یخچال تا سرد بشه
- 12
مرحله آخر برشش بزنید و نوش جاااان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت حلوا
حلوا یکی از دسرهای سنتی و ایرانی است که بسیار مقوی و خوشمزه بوده و طرفداران بسیاری دارد. حلوا پای ثابت مراسم‌های مذهبی و سفره ماه رمضان و ماه محرم است. یکی از جدید ترین شیوه های سرو حلوا به شکل رولت حلواست که شکل بسیار زیبا و سرو شیک و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد. رولت حلوا در واقع رولتی است که به جای خامه داخل آن از حلوا استفاده شده است. سرو و پذیرایی از مهمان‌ها در این روش بسیار آسان است و حلوا ظاهری بسیار شیک و جالب دارد به علاوه حلوا و نان رولت در کنار هم باعث ایجاد طعمی بسیار خاص و خوشمزه میشوند که هر کسی را مجذوب خود میکند.#سرآشپز_طلایی#کنار_چای
-
-
-
-
رولت خامه ای
خدا زمین رو گرد آفرید تا به انسان بگههمون لحظه ای که فکر می کنی به آخر دنیا رسیده ایدرست در نقطه آغاز هستی🌹🌹#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت کاکائویی خامه ای(روز جهانی خانواده مبارک)
#رولت#رولت_خامه_ایرولت _کاکائوییبا تشکر از دوست عزیزم@shiva124899برای تهیه این رولت از خرد دستی یا همون همزن دستی استفاده کردم .اصلا فکر نمیکردم همزن دستی اینطور سفیده رو فرم بده .برای مواقعی که همزن برقی در دسترس ندارید خیلی عالیه .مثل من که همزن برقیم مشکل پیدا کرده بود😑😑 رویه بیرونی رولت رو خامه نزدم چون خامه خیلی چربه و خواستم خامه ی کمتری استفاده کنم.
-
رولت خامه ای بدون فر
این رولت رو تابستون درست کردم گفتم بد نیست که دستورشو براتون بذارم چون چند روز دیگه میخوام یه پست خفن بذارم که این رولت پیش زمینه ی اون دستوره😍
-
-
-
-
رولت خامه ای🍥
به مناسبت عید غدیر این شیرینی خوشمزه رو درست کردم و تقدیم میکنم به همه شما دوستای خوبم❤ عیدتون مبارک🎉🎊#سرآشپز_طلایی#هله_هوله
-
-
رولت
... دستور رو براتون اینجا گذاشتم.... عاااالیهه حتما مراحل رو به درستی طی کنید عالی میشه
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)