Paso a paso
- 1
Calentamos la mantequilla y trituramos el paquete de galletas oreo. Mezclamos ambas y las repartimos por toda la base. Guardamos en la nevera mínimo 20 minutos.
- 2
En el bol de la batidora echamos el queso philadelphia y batimos para que se ablande. Añadimos el azúcar y volvemos a batir hasta que sea una mezcla homogénea. Agregamos la vainilla y seguimos batiendo. A velocidad alta agregamos la nata recién sacada de la nevera, tiene que estar muy fría.
- 3
Echamos la mezcla en el bol y lo guardamos en la nevera un mínimo de 20 minutos.
- 4
Finalmente, picamos las galletas y con un tamiz cubrimos la parte superior. Decoramos la tarta con unas galletas mini oréo.
- 5
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bon Appetit Esther le encantará ver cómo quedó.
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