Torrejas de Acelga fritas y al horno
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Paso a paso
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Hervir la acelga, escurrir bien y picar. Colocar en un bols, agregar el huevo y la harina. Luego la leche para terminar de mezclar.
- 2
Opción para freír: colocar una cucharada bien cargada en aceite caliente y freír de ambos lados. Dejar escuchar el exceso de aceite en papel absorbente.
- 3
Opción al horno: en una bandeja aceitada armar porciones con una cucharada generosa de mezcla.. llevar a horno medio dorar de ambos lados y ya están listas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cynthiapucheta le encantará ver cómo quedó.
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Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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