Postre de fresas y frambuesas

Este postre queda muy bueno con esta combinación de frutas, pero, además, tiene un color realmente vistoso que lo hace agradable a la vista y no sólo al paladar.
Lo he preparado con muchas otras frutas, incluso sólo con fresas, sin embargo, esta es una de las combinaciones de frutas que más me han gustado.
Postre de fresas y frambuesas
Este postre queda muy bueno con esta combinación de frutas, pero, además, tiene un color realmente vistoso que lo hace agradable a la vista y no sólo al paladar.
Lo he preparado con muchas otras frutas, incluso sólo con fresas, sin embargo, esta es una de las combinaciones de frutas que más me han gustado.
Paso a paso
- 1
Poner el queso en un colador con una gasa o muselina para que pierda todo el suero.
- 2
Reservar 2 o 3 fresas y frambuesas para adornar y procesar el resto, junto con la estévia hasta tener un puré.
- 3
Trocear la gelatina y ponerla con agua fría hasta que quede blanda.
- 4
En un cuenco grande poner el puré, la nata y la vainilla. Mezclar e incorporar el queso. Batir bien hasta que quede una crema lisa.
- 5
Diluir la gelatina en la leche caliente y añadir a la preparación anterior.
- 6
Colocar el postre en un cuenco de servicio o en cuencos individuales y llevar a la nevera durante unas cuatro horas.
- 7
Adornar con las frutas reservadas y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Postre de frambuesas y albaricoques
En casa siempre nos gusta terminar la comida con un postre, y si es frutal, mejor que mejor.En este caso he utilizado dos frutas congeladas, los albaricoques, dulces y jugosos de mi huerto que conservo congelados para todo el año, y unas jugosas frambuesas.Podemos disfrutar de un buen postre elaborado en casa, porque, como dijo alguien, “Lo más exquisito nunca se puede comprar”. Cuqui Bastida -
Postre de fresas
Es un postre que se lleva haciendo en mi familia mucho tiempo espero que os guste.☺️ Patricia Gómez Lozano -
Postre de frambuesas con nata
Me apetecía un postrecito dulce y casero, pero sin ganas de complicaciones 😅, así que con unas frambuesas y un brick de nata me he montado esta delicia 🤤 Evita -
Postre de queso y fresas
🧀🥛🍓🍓🍓Esta receta es de nuestra compañera @Luz1957. Es un postre ligero, fresquito y muy apetecible para los días de calor. La cantidad de endulzante indicado puede ser poca, si te gusta más dulce hay que añadir más, es cuestión de probar. Se hizo con fresas congeladas porque son más blanditas y se pueden batir mejor. Gracias Luz ya te he enviado la cooksnaps.#MiVersion#DelantalGlobal2024 M.E.T.R. (MªElena) -
Postre primaveral de helado con frambuesas
En primavera nos apetecen más los helados combinados con frutas rojas o frutas de temporada. He usado frambuesas y melocotón en conserva light, las frambuesas le dan un toque ácido que combina muy bien con el helado, a las frasmbuesas les he puesto un poco de salsa de chocolate por encima para que no estuviesen ácidas. Ha quedado riquísimo. Un delicioso contraste de sabores.¡¡¡ Se hace en un momento y se come en menos tiempo que se prepara !!! carme castillo -
Postre light de queso fresco con manzana y fresas
Esta copa de queso con manzanas y fresas ha sido una improvisación de último momento porque no tenía postre para la comida de medio día, y como tomamos pescado, me gusta siempre poner algo dulce.Es bajo en calorías, pero no por eso deja de ser muy rico, sano y nutritivo. Cuqui Bastida -
Postre ligero de fresas
Este mes que ya van llegando las fresas y como me encantan y además quería hacer una receta muy ligera aquí os dejo mi aportación aureamendez -
Postre con topping de frutas
Para esta noche de cumpleaños tengo preparado mi postre light, ya que no podré disfrutar de la “torta primavera”. Un postrecito elaborado con queso crema, chocolate puro fundido, almíbar de piña y una cobertura de frutas frescas en trocitos (piña, melón y fresas). Gabriela Diez -
Postre yogur con salsa de frambuesas y arándanos
Un postre de yogur natural con salsa de frambuesas y arándanos. milandebrera -
Postre de bizcochos, fresas y nata
Un postre fresco, rico y rápido de hacer que aprovecha esas fresas que sobran o que están tan baratas ahora en el mercado 😋 Francisco Gil -
Postre de fresas con nata y chocolate
Las fresas y nata, nos gustan a casi todo el mundo, se me ocurrió presentarlas de otra forma diferente haciendo una crema de fresa sin azúcar, acida mezclarla con la nata dulce y acompañadas de virutas de chocolate. Quedó un postre muy vistoso, facilísimo y rápido. Recomiendo introducir la cuchara hasta el fondo y arrastrar la crema de fresa con la nata y el chocolate un placer en la boca. milandebrera -
Postre saludable de yogur y frambuesas
Si tiene buena pinta, os podéis imaginar lo riquísimos que están estos postres. Cargados de antioxidantes y calcio es una elección maravillosa para disfrutar de un buen postre sin renunciar a comer saludable y cuidarnos un poquito. ¡Vamos con la receta! #delantaldorado Aida Cocina -
Postre de fresas, bizcochos de Reims y helado
Un postre realmente estupendo para una comida o cena con pescado o carne, porque es muy refrescante y dulce. Cuqui Bastida -
-
Postre fácil de fresas con merengues y crema
Este postre tan rico, tan bonito y tan dulce, puede ser un buen final, tanto para una fiesta como para una comida o una cena cualquiera, en definitiva, para cerrar una comida o cena con un broche de oro. Cuqui Bastida -
Postre de frutas
🍐🍌🥝🍓 Muchas veces lo más sencillo es lo más acertado, es el caso de esta receta, no por sencilla resulta desapercibida. El secreto es tener paciencia y picarlo todo muy muy chiquito. M.E.T.R. (MªElena) -
Postre sencillo de fresas con nata
#delantaldoradoEs tan fácil preparar y tan rico de saborear con un toque crocanti. isa24 -
Postre de nata y frutos rojos
🍓🥛🍋Ligero y refrescante, así podríamos calificar este postre ya que no es para nada pesado, aparte, está riquísimo. M.E.T.R. (MªElena) -
Postre de manzana fácil con salsa de frambuesas
Este es un postre muy fácil y rápido de preparar. Tampoco es nada caro y se pueden sustituir las frambuesas por fresas o cualquier fruto rojo que podáis conseguir. La presentación queda muy bonita y es un postre saludable.¿Qué más le podemos pedir? Cuqui Bastida -
Postre ligth de fresas con yogur
Un postre con poquitas calorías pero lleno de sabor y dulzor. Los dulces de dieta no tienen por qué ser desabridos, si usamos la imaginación y unos pocos ingredientes tendremos un postre delicioso y sano. Cuqui Bastida -
Postre rápido de manzanas con mermelada casera de fresas y almendras
Aquí os dejo la receta de otro postre sencillo con manzanas y mermelada de fresas, yo utilicé mermelada casera elaborada con fruta y fructosa.Este postre es ideal para cuando tenemos unas manzanas de cocinar y unos poquitos ingredientes más. Cuqui Bastida -
-
Postre frío de cerezas
Cuando tienes invitados y no quieres complicarte mucho con el postre o si quieres darte un gusto porque, qué rayos, te lo mereces, esta receta te ayudará a hacerlo. #cerezas, #postrefrío, #postresano, #postreconfrutasdetemporada Marian -
Postre de fresa casero y saludable
Aprovechando que las fresas están a muy buen precio hice este postre de sabor fresa pero con fresas de verdad no como los que se venden en los supermercados, está delicioso 😋 Arantza -
Postre ligero con frutos rojos
La ricotta se utiliza cada vez más en la cocina. Ya sea en preparaciones dulces o saladas, además de ser baja en grasa, aporta cremosidad y suavidad. Hoy la he mezclado con yogur para hacer una especie de crema muy ligera que se complementa de maravilla con frutos rojos, frambuesas en este caso.#DelantalGlobal2024 #HoySoyPanadero Maria -
Postre de nísperos y piña
Para completar el menú del día de la madre preparé un postre liviano que ayudase a digerir el resto de alimentos.Este postre muy frutal y fresco gustó mucho.No obstante ser un día de fiesta, lo hice lo más dietético posible. Cuqui Bastida -
Postre de mascarpone con arándanos azules, frambuesas, granada y flores de hibiscus deshidratada
Utilizo mucho el queso mascarpone porque es ideal para preparar platos salados y postres deliciosos como éste. Cuqui Bastida -
Postre casero de yogur, fresas y plátano
Cuando no sabes qué más comer y te has quedado con ganas de algo más. Un postre rápido y sano. Anai
Más recetas recomendadas
Comentarios