Bumbu Dasar Merah SAMBAL GORENG BALADO

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_16.05.18_
#BikinRamadanBerkesan #10

Alhamdulillah besok kita umat muslim akan mulai puasa Ramadhan tahun ini. Saatnya bikin stock bumbu dasar untuk sahur supaya mempersingkat waktu di dapur. Bagi saya bikin stok bumbu balado itu wajib karena keluarga pecinta pedas walaupun sahur menu pedas wajib ada. Jadi tinggal nyendok bumbu ini secukupnya dan kreasiin deh jd beberapa lauk seperti balado telur, sambal goreng kentang/ati ampela, ikan asin balado dll dan tinggal menambahkan bumbu lain seperti serai, daun jeruk, dll

.
.
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramCabe merah keriting
  2. 40 gramCabe rawit merah
  3. 120 gramBawang merah
  4. 100 gramTomat
  5. 3 lembarDaun salam
  6. 200 mlMinyak sayur (tambah jk akan disimpan lama)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan

  2. 2

    Panaskan wajan anti lengket, tumis bumbu sampai matang (tidak perlu menambahkan minyak karena td sdh ikut diblend)

  3. 3

    Dinginkan dan simpan di wadah tertutup, masukkan kulkas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

NUR
NUR @Nur30
Pas numis bumbu, daun salam di masukin apa gak usah Bun?

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya