Postre para papá

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Este es un postre que hice hoy para ver si le gustaba a mi marido y ponerlo el Día del Padre, como a él le gustan mucho las manzanas las utilicé en la preparación junto con algunos ingredientes más que habitualmente suelo tener en casa.
La verdad es que es muy sencillo pero queda rico y muy bien presentado, además es sano y nada caro.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2manzanas rojas dulces
  2. 2manzanas amarillas dulces
  3. 20 grrodajas de manzana deshidratada
  4. 100 mlleche evaporada
  5. 6 cdassirope de agave, o azúcar, en este caso poner menos
  6. 8 cdasvino moscatel
  7. 1naranja, el zumo
  8. canela en polvo
  9. azúcar glas
  10. helado de vainilla, optativo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelar las manzanas y quitar el corazón.

  2. 2

    Cortar en cuñas no muy finas.

  3. 3

    En una fuente de horno que pueda ir a la mesa poner un chorretón de leche evaporada y poner unas rodajas, espolvorear con canela y seguir hasta acabar con las manzanas y la leche.

  4. 4

    Distribuir los trozos de manzana deshidratada alrededor de las manzanas.

  5. 5

    Regar con el sirope, el vino y el zumo.

  6. 6

    Llevar a horno precalentado a 180º C durante 35´ o hasta que las manzanas estén tiernas.

  7. 7

    Adornar a gusto.

  8. 8

    Servir templado acompañado de helado de vainilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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