Arroz con pasitas y fideos
marybenz @cook_1108401
Este es un acompañante para cualquier plato principal, va bien con todo..
Arroz con pasitas y fideos
Este es un acompañante para cualquier plato principal, va bien con todo..
Paso a paso
- 1
En una olla de acero inoxidable colocar el aceite de oliva, calentar y graduar a medio fuego, agregar los fideitos y tostarlos hasta que esten doraditos moviendolos para evitar que se quemen.
- 2
Mientras lavar el arroz en un colador de alambre y dejar escurrir, agregar y sofreir un poco, añadir el agua (a veces el arroz parboil requiere mayor cantidad de agua por ser de grano un poco mas duro).
- 3
Agregar el pimenton y la cebolla, la sal y las pasitas (pueden ser rubias tambien), tapar y esperar a que comience a hervir luego bajar el fuego y remover de vez en cuando hasta que el arroz este a punto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marybenz le encantará ver cómo quedó.
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