Paso a paso
- 1
Poner en un bols el kilo de harina, hacer un hueco en el centro y ahí poner la levadura y el aceite
- 2
Salar la harina por los bordes(no pongan sal en la levadura porque impide que leude)
- 3
Agregar agua tibia en el centro empezando a unir todo formando la masa.
- 4
Amasar hasta que quede una masa suave
- 5
Dejarla descansar para que leude, tapada. Yo la pongo en una bolsa con espacio para que leude.Cuando duplique su tamaño sacarla,
- 6
Apretarla para desgasificar y armar bollitos del tamaño y forma que más te guste
- 7
Ponerlos en una fuente para horno previamente enmantecada
- 8
Calentar bien el horno y poner los panes. Tardan unos 15 minutos aproximadamente. Pincharlos con un cuchillo, si sale seco... listo tus panes!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela S le encantará ver cómo quedó.
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