Cheesecake

Antes de vivir en San José mi mamá empezó a hacer muchas comidas exquisitas para no abandonar Guanacaste, sin embargo por trabajo termine partiendo a la capital y con migo la receta para 8 años después compartirla con todos mis amig@s
Cheesecake
Antes de vivir en San José mi mamá empezó a hacer muchas comidas exquisitas para no abandonar Guanacaste, sin embargo por trabajo termine partiendo a la capital y con migo la receta para 8 años después compartirla con todos mis amig@s
Paso a paso
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Triturarlos paquetes de galletas hasta volver polvo y mezclarlo con la mantequilla hasta que su textura sea masuda y se esparce en un pyrex para formar la base
- 2
Se hierve una taza de agua y se diluye las 5 láminas de gelatina, una vez listo se licúa las 2 leches condensadas, los 2 queso cremas y las 5 láminas de gelatinas ya diluidas una vez mezclado agrega al pyrex y se refrigera hasta estar firme
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Se hace la gelatina en polvo y se integra al postre y posteriormente la fruta
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