Sayur Asam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jagung manis potong sesuai selera
  2. Buncis potong sekitar 3 cm
  3. Kacang panjang potong sekitar 3 cm
  4. Melinjo
  5. Daun tangkil, sobek
  6. irisTerong,
  7. irisLabusiyam,
  8. 2 kepingasam kandis
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. Terasi
  11. Gula merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 5 buahcabai merah
  14. Gula putih
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan bumbu yang dihaluskan beserta asam kandis.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan jagung, melinjo dan labusiyam. Tunggu beberapa saat.

  3. 3

    Masukkan sisa sayuran lainnya

  4. 4

    Tambahkan gula putih, koreksi rasa

  5. 5

    Setelah api dipadamkan dan kuah sedikit hangat, tambahkan garam.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ordinary human
ordinary human @cook_23536699
pada

Komentar

Resep Serupa