Panecitos de leche sin harina

Alicia Dove
Alicia Dove @Alinacook_8535
Buenos Aires
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Ingredientes

  1. 12 cucharadasleche en polvo
  2. 2huevos
  3. 1 poquitosal
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. Saborizantes que pueden ser ajo, cebolla deshidratada, queso rallado u orégano, lo que a ustedes les agrade. Cantidad a gusto pero no más de una cuchara de postre

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la leche en polvo con la sal.

  2. 2

    Batir aparte los huevos con el polvo de hornear y el o los saborizantes que hayan elegido.

  3. 3

    Se bate bien y se agrega todo a la leche con sal.

  4. 4

    En placa enmantecada o aceitada se van tomando porciones con una cucharita dando forma de bolita, dejando algo de espacio entre ellos porque crecen.

  5. 5

    Si se desea hacerlos dulces, se reemplaza la sal por stevia, edulcorante, azúcar mascabo, etc.

  6. 6

    Llevar a horno suave 15 minutos.

  7. 7

    Con estas cantidades me salieron 12 panecitos pequeños.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alicia Dove
Alicia Dove @Alinacook_8535
Buenos Aires
Disfruto cocinar, pero tengo poca paciencia... Por eso mis recetas son de lo más simples. Me propuse subir, además de las preparaciones más corrientes, recetas "sin harina", para que las personas que como yo, no pueden consumirla, encuentren aquí ricas y fáciles ideas para preparar. ¡Espero les gusten!
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