Pulpo a la parrilla con arroz y palta

Camila Lavin
Camila Lavin @cook_23404262
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Ingredientes

  1. 4-5patas de pulpo
  2. 1/2palta
  3. 1 cucharadamayonesa
  4. 200 gramosarroz cocido
  5. Pimienta
  6. Sal
  7. Aceite de oliva
  8. Ajo

Paso a paso

  1. 1

    Aliñar el pulpo con sal, pimienta y ajo dejar reposar

  2. 2

    Precalentar la parrilla o sartén, poner las patas de pulpo a fuego alto hasta que se doren por ambos lados y retirar del fuego.

  3. 3

    Moler la palta y mezclar con el arroz preparado anteriormente, agregar la cucharada de mayonesa, añadir sal y pimienta al gusto. servir a temperatura ambiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila Lavin
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