Bizcocho marmolado saludable
Ha sido una prueba de una receta normal a una saludable con ingredientes saludables
Bizcocho marmolado saludable
Ha sido una prueba de una receta normal a una saludable con ingredientes saludables
Paso a paso
- 1
Calentar agua a fuego y poner en una cazuela el chocolate y la mantequilla a derretir al baño María
- 2
Cogemos bols diferentes, en uno ponemos las claras de huevo y en otro las yemas
- 3
Añade sal a las claras y bate con una varilla eléctrica y cuando empiece a estar esponjoso echar la mitad de la stevia y lo reservas
- 4
A las yemas añade el resto de la stevia, la leche, la esencia de vainilla y bate. Cuando empiece a estar espumoso añade la levadura y la harina y remover hasta obtener una masa consistente. Si te queda muy espesa puedes añadir otro poco de leche
- 5
Incorpora poco a poco las claras a punto de nieve a las yemas, en varias veces y con movimientos envolventes
- 6
Cuando esté mezclado, separa la mezcla en dos bols, y en una de ellas añade el chocolate y mantequilla
- 7
Cuando la mezcla esté integrada, preparamos el molde con papel de horno y precalentamos el horno a 175 grados
- 8
Cuando el molde esté preparado, vamos volcando las mezclas, la “blanca” y la “negra” a cucharadas o a la ve para conseguir el efecto marmolado
- 9
Meter al horno, el mío en 30 minutos, pero ir vigilándolo. Puedes ver que está hecho cuando introduces un palillo y sale limpio
Recetas similares
-
-
Bizcocho marmolado saludable
Otra versión a la que ya tengo en mi perfil mucho mejor de sabor que de aspecto
-
-
Bizcocho marmolado
Tiene una textura súper esponjosa, esta riquissimo!!!!Yo e aprovechado para hacer una cobertura y decorarlo como pastel de cumpleaños!
-
-
-
-
-
Bizcocho marmolado
Se le llama Mármol o Marmolado, por las figuras que hace el chocolate al mezclarsecon el resto de la masa.El relleno puede ser, con chocolate, nocilla, nutella o incluso alguna crema. La verdad es muy esponjoso para una merienda ideal. A los peques les encanta y con un vaso de leche tendréis en desayuno completo.
-
-
Bizcocho marmolado
#triviumdecocina Amarillo. Un personaje histórico... Juana de Arco. No creo que existiera esta receta en su tiempo, pero seguro que le gustaría... A quién no le gusta el bizcocho marmolado...
-
-
-
Bizcocho Marmolado
¿Sabéis que la primera referencia escrita de este Bizcocho está en un Libro de Recetas americanas judías de 1889?? Pues sí, en el libro “Aunt Babettes Cook Book”. Se cuenta que el origen de este "Marble Cake" es judío alemán, que se hizo muy popular después de la Segunda Guerra Mundial, con la afluencia de panaderos alemanes judíos inmigrantes a Estados Unidos.... ¿Qué os parece??😉😉 Pues a mí me ha resultado divertidísimo hacerlo, además de fácil y con un resultado espectacular...😋😋Por eso se lo dedico a @dulces_para_galatea, entrando en el sorteo de la MasterClass con Alba.Espero que os guste y lo podáis cocinar... Un abrazote enorme!!!😘😘😘#recetasdulces
-
-
Bizcocho marmolado
Le he puesto unas cucharadas de dulce de leche antes de introducirlo en el horno.
-
-
-
-
Bizcocho marmolado
https://pekandoconeva13.com/2019/03/26/bizcocho-marmolado/Bueno esta entrada esta también relacionada con la anterior del Bizcocho de chocolate, 1, 2, 3 ya que este fue otro de los bizcochos que lleve a la sesión de la cena literaria del club de lectura al que pertenezco.El libro que estamos leyendo es ” La cocinera ” de Coia Valls y como uno de los ingredientes que sale en el libro es el chocolate pues los postres tuvieron mucho que ver con este ingrediente.#chocolate #bizcocho #bizcochodechocolate #cebra #marmolado #thermomix #Tescoma.
-
-
Bizcocho marmolado
Hoy hacemos este rico bizcocho marmolado. He utilizado harina integral para hacer la receta, pero podéis usar la harina que prefiráis y el azúcar de caña moreno integral con melaza, os lo recomiendo porque da un gusto muy rico a los postres. Empezamos.
-
-
Bizcocho marmolado
Hoy traigo la receta ideal para los indecisos entre el bizcocho tradicional y el de chocolate!😍😊#bizcocho #chocolate #tradición #dulce #postres
-
Bizcocho marmolado
Un esponjoso y tierno bizcocho marmolado con chocolate, una delicia para disfrutar en el desayuno o merienda
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios