Tortas fritas

Name: Tortas fritas
Yield: 15 tortas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo harina leudante; 1 cucharada sopera grasa vacuna o mantequilla; 1 vaso agua templada; 1/2 cucharada sal; Aceite de girasol

Julia Müller @julimuller

#vivalapatria

Tortas fritas

Julia Müller @julimuller

Guardada

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Ingredientes

15 tortas

1/2 kiloharina leudante
1 cucharada soperagrasa vacuna o mantequilla
1 vasoagua templada
1/2 cucharadasal
Aceite de girasol

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl poner la harina en forma de corona y poner la grasa el agua y la sal.
2

Después mezclar todo y dejar el un bowl con papel film de 15 - 30 minutos.
3

Pasados esos minutos, amasar la masa y dividir en bollitos iguales.
4

Estirar los bollitos y hacer un agujero en el medio.
5

Luego freír en el aceite, y dejarlas enfriar.
6

Después a disfrutarlas.