Paso a paso
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Iniciamos preparando el fermento de la preparación en agua tibia disolvemos la levadura y el azúcar. Luego en un recipiente colocamos la harina y la sal mezclada formar una corona, en el centro el aceite e incorporamos lentamente el fermento.
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Unimos todos los ingredientes formando una masa la cual dejamos descansar esperando el proceso de elevado. Hay que dejarla tapada preferentemente con un nylon y un paño para que duplique su tamaño
- 3
Una vez levada estiramos y formamos las pizzetas para llevar a la asadera al horno. El tiempo de cocción varía según el horno aproximadamente 10 minutos a horno fuerte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lujan le encantará ver cómo quedó.
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