Pastel de calabaza VEGETARIANO 🌿
Con soja texturizada.
Paso a paso
- 1
Preparación 👩🏽🍳: herví la calabaza hasta que este para puré y escurrila.
- 2
Hidrata la soja 5 minutos con agua caliente y escurri.
- 3
Corta las cebollas y el morrón, rehoga con el ajo picadito (yo caramelice la la cebolla).
- 4
Agrégale la soja texturizada y condimenta como más te guste. 👉🏾yo usé, salsa de tomate 2 cdas, sal, pimienta, romero, tomillo y orégano.
- 5
Hacer el puré de calabaza, y condimenta. Nuez moscada, pimienta, aceite de oliva.
- 6
Ya todo listo armalo, puré de calabaza, yo le puse trocitos de queso roquefort, la soja y más puré. Entre capas pone queso.....
#veggie #vegetariano #soja #sojatexturizada #pastel #calabaza #pasteldecalabaza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martu Redolfi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12654589
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram 👩🏾🍳: @martina.cocina para mas recetas y videos
Leer más Recetas similares
-
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.
-
Carne de Soja y repollo - guiso fácil y rápido 👌
Semana sin carne roja en la casa y muchas opciones deliciosas como esta, a base de soja texturizada.
-
-
Pastel de calabaza vegetariano 🌱
Les había compartido me receta de pastel de papa vegetariano antes, pero me pareció compartirles una receta un poco más original 💕💕 Me había quedado sin papas y estaba con muchas ganas de un pastel de papa así que salió esto! ¿Que les parece? 😁😁 #vegetariano #vegan #basadoenplantas #sincrueldad
-
Guisado Veg
Guiso de fideos integrales acompañe con una salsa de carne de proteína de soja texturizada, quedo muy rica de verdad, una opción sana y barata.
-
Soja salteada con pasta
Esta receta rápida fue así re improvisada porque cero ganas de cocinar llegue cansada a casa después de un día de guardia entonces quería algo rico y rápido y no me refiero a una pizza o hamburguesas, la foto no es muy presentable pero es riquísima les juro para los que son veganos/vegetarianos hace poco el preparado de esta carne de soja es deliciosa les prometo no se van a arrepentir , pruébenlas! -
Milanesa veggie Cele
Buscando siempre alimentarme saludablemente y sin carne , encontré una receta de milanesa de soja y agregando mi toqué salieron muy ricas. Probalas!
-
Hamburguesitas de Calabaza
Estas hamburguesitas las prepare a mi estilo, 100 % VEGANAS!!!Es ideal para que toda la familia coma sano y variar el menú -
Pastel de mandioca o yuca veg 🌱
Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora!
-
Estofado Vegano con Tofu y Brotes de Soja
Este delicioso Estofado Vegano con Tofu y Brotes de Soja en Salsa de Tomate fue una improvisacion porque no sabia como comer los brotes de soja de una manera diferente y nacio este estofado -
Empanadas de soja
Simple receta con proteína de soja para esos días agobiados de la carne y queremos un sabor distinto 😋
-
Pastel de calabaza (opción vegetariana)
Una opción del pastel de papa mucho menos pesado y apto para vegetarianos 🙌
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.
-
-
Salsa criolla - Para guardar
Prepara una salsa fácil para tener lista y usarla con carnes en pizzas o en tus comidas diarias. Te facilita tus comidas de la semana guardando en frascos en la heladera.
-
-
Tallarines caseros integrales con salsa de zapallo
Por cuestiones de salud tuve que rehacer unos ajustes a mi dieta y unos cambios en mis habitos alimenticios pero como siempre digo uno puede adaptarlo a sus gustos y con lo que tenga en la nevera. -
-
Pollo frito, fácil y rápido a su tiempo🫶
Mi receta está inspirada en *todosobreelasado* ( que por cierto no encuentro su @ 🥹)
-
Croquetas de Soja
En principio, la idea era preparar unas hamburguesas de carne de soja, pero en el proceso resultó ser una preparación húmeda que no daba para compactarse y formar los medallones de hamburguesas; y como la cocina es un arte, donde los errores o accidentes pueden ser creativamente transformados en manjares, en mi caso particular terminó en estas deliciosas croquetas🙌🥰 #LunesSinCarne #JuntosHacemosMás
-
-
Albóndigas de carne de soja 👌😋
Se puede hacer acompañado de arroz o fideo, las imágenes con arroz son cocinadas con la salsa.... y las imágenes con fideo son las fritas...
-
-
-
Pastel de papa
A mi me encanta 💕Pd: en la foto se nota que tiene unos palitos y es por que mi hermana es vegetariana y le hice su porción de choclo queso y la salsita de cebolla y locote
-
-
-
Arrollado vegetariano
Un plato liviano, proteico y bajo en calorías! Ideal para la cena, acompañado de una rica sopa de verduras :)
-
Berenjenal
Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12654589
Comentarios