Dip o untable de queso, espinacas y jamón

Preparé este picoteo para aprovechar alimentos que tenía que gastar y la verdad que el resultado fue muy bueno!
Dip o untable de queso, espinacas y jamón
Preparé este picoteo para aprovechar alimentos que tenía que gastar y la verdad que el resultado fue muy bueno!
Paso a paso
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Primero picaremos la cebolla muy pequeñita y la pondremos en una sartén caliente con un poquito de aceite.
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Cuando la cebolla esté doradita le añadiremos las espinacas picadas también. Si queréis podéis poner un pelin de sal, pero poca porque el jamón lo salará después.
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Cuando esté todo bien rehogado apartamos del fuego y añadimos el jamón. Removemos todo bien para que se mezclen los sabores.
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Por último, colocamos el queso crema en un recipiente para batir y le añadimos las espinacas con el jamón. Con las varillas de la batidora o varillas manuales mezclamos bien todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea. Listo para disfrutar con pan tostado o unos picos!
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