Soufflé de Zapallitos, Jamón y Muzzarella 👍🏽✌🏽🤟🏽

Name: Soufflé de Zapallitos, Jamón y Muzzarella 👍🏽✌🏽🤟🏽
Yield: 2 Comensales
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 zapallitos; 1 cebolla; 1 morrón; 3 huevos; Sal y condimentos a gusto; 1 cucharadita Polvo de Hornear; 100 grs jamón; 100 grs muzzarella

Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves

Montevideo - Uruguay 🏡

Riquísimo!! ideal para acompañar carnes o cómo cena fácil de hacer y muy liviano! 😋

Soufflé de Zapallitos, Jamón y Muzzarella 👍🏽✌🏽🤟🏽

Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves

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Riquísimo!! ideal para acompañar carnes o cómo cena fácil de hacer y muy liviano! 😋

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Ingredientes

2 Comensales

4zapallitos
1cebolla
1morrón
3huevos
Sal y condimentos a gusto
1 cucharaditaPolvo de Hornear
100 grsjamón
100 grsmuzzarella

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Paso a paso

1

Lavo bien las verduras y pico en cubos pequeños...
2

Lo salto en aceite una vez listo lo dejo 15 minutos en colador escurriendo... se escurre y se enfría lo mezclo a los huevos batidos... espolvoreo con una cucharadita de Polvo de Hornear y mezclo bien junto con el jamón y Muzzarella picada...
3

Distribuyo en asadera aceitada y al horno por 10 minutos a 200 grados... listo para disfrutar!!

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Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves

martes, 26 de mayo de 2020 a las 12:15 AM

Montevideo - Uruguay 🏡

Disfruto cocinar recetas sencillas y saludables... me encanta compartir lo que elaboro... Me hace muyyy Feliz estar en casa y sin dudas mi lugar favorito es la Cocina 😍

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Palabras clave

Soufflé Zapallito Jamón Mozzarella

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