Banderillas o salchichas envueltas

Name: Banderillas o salchichas envueltas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante (o la que quieran + polvo p/ hornear); 1 taza leche; 1 huevo; condimentos (sal, pimienta, lo que quieran); 2-3 paquetes salchichas; pan rallado; harina; aceite (bastante)

mar mar mar @cook_18619207

rinde para bastantes y son con ingredientes que todos tenemos en casa

Banderillas o salchichas envueltas

mar mar mar @cook_18619207

rinde para bastantes y son con ingredientes que todos tenemos en casa

Guardada

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Ingredientes

masa
2 tazasharina leudante (o la que quieran + polvo p/ hornear)
1 tazaleche
1huevo
condimentos (sal, pimienta, lo que quieran)
2-3 paquetessalchichas
para freírlas
pan rallado
harina
aceite (bastante)

Guardada

Paso a paso

1

Todos los ingrediendes del grupo “MASA” menos las salchichas
2

Ponemos a calentar el aceite
3

Y mientras tanto, en do platos distintos, ponemos un poco de harina y en otro pan rallado
4

Cortamos las salchichas a la mitad (es opcional, por experiencia propia es preferible cortarlas ya que después cuesta más), las pasamos por el plato con harina, después las mojamos en la masa y luego las pasamos al plato con pan rallado. (Deberían de quedar algo así)
5

Luego tiramos un poquito de masa en el aceite (para ver si ya está caliente) y luego ponemos las salchichas, aproximadamente 3 min de cada lado.
6

Las sacamos y las ponemos en un plato con una o dos servilletas de papel para que chupe el aceite. (Yo hice la receta dos veces, y miren la diferencia cuando las corté y cuando no)