Galletas de avena y nueces (sin harina)

Name: Galletas de avena y nueces (sin harina)
Yield: 12 galletas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Huevos; 100 grs Azúcar; 50 ml Aceite; 240 grs Avena; 1 cdta Vainilla; 1 cdta Royal; 1 pizca Sal; 90 grs Nueces picadas

Silvita @cook_23796404

Montevideo

Galletas de avena y nueces (sin harina)

Silvita @cook_23796404

Guardada

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Ingredientes

20 min

12 galletas

2Huevos
100 grsAzúcar
50 mlAceite
240 grsAvena
1 cdtaVainilla
1 cdtaRoyal
1 pizcaSal
90 grsNueces picadas

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En un bol poner los huevos junto con el aceite, azúcar y vainilla. Mezclar hasta integrar.
2

Agregar la mitad de la avena el royal la sal y mezclar. Si les gustan con chocolate agregar acá dos cucharadas llenas de cacao en polvo y una cucharada de miel.
3

Agregar el resto de la avena y las nueces y mezclar bien. Si es necesario agregar 2 o
3 cucharadas de leche.
4

Precalentar el horno a 180 grados. Poner la mezcla sobre una placa enmantecada de a cucharadas o si prefieren con un molde de galletas le dan forma con el.
5

Poner la placa en un nivel medio alto y hornear por 15 minutos no más.
6

Sacar del horno, dejar enfriar unos minutos y retirar. Ya están prontas para saborear. Solas, con miel o mermelada.
7

Son sanas y fáciles de hacer con la ayuda de los más chicos de la casa.