Cremona de grasa !!
Para el mate de la tarde !!! Imperdible cremona de grasa
Cremona de grasa !!
Para el mate de la tarde !!! Imperdible cremona de grasa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Armamos el amasijo con todos los ingredientes menos la margarina !! Amasamos bien hasta tener una masa lisa y suave y dejamos reposar por 20 minutos
- 2
Estiramos la margarina en un film que será el empaste para el hojaldrado
- 3
Luego estiramos la masa, colocamos la margarina evitando que se salga y lo plegamos. Recortamos los bordes para tener un rectángulo (previo a poner la margarina)
- 4
Luego debemos hacer 3 pliegues simples y uno doble con separación de 30 minutos en heladera para reposar entre cada pliegue
- 5
Por último estiramos un rectángulo grande, doblamos a lo largo y armamos la cremona.
- 6
Por último al horno a 200 grados por 30 min aprox. Depende del horno y del tamaño de la pieza, vayan controlando
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