Nastar Lumer Keju Premium

Pas bulan puasa kemarin kepingin bikin sekaligus belajar bikin kuker lebaran, salah satunya nastar ini. Resepnya dari cookpad ci Titin Rayner dgn teknik baking dari mba Fitri Sasmaya. Hasilnya sangat memuaskan, mirip kue-kue premium 😊
Alhamdulillah bisa bagi-bagi ke keluarga juga.. Semoga tahun depan udh pede buat PO kuker lebaran 😁
Nastar Lumer Keju Premium
Pas bulan puasa kemarin kepingin bikin sekaligus belajar bikin kuker lebaran, salah satunya nastar ini. Resepnya dari cookpad ci Titin Rayner dgn teknik baking dari mba Fitri Sasmaya. Hasilnya sangat memuaskan, mirip kue-kue premium 😊
Alhamdulillah bisa bagi-bagi ke keluarga juga.. Semoga tahun depan udh pede buat PO kuker lebaran 😁
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarin, dan gula halus dengan menggunakan mixer hingga adonan pucat (kalau kurang pucat adonan akan lengket saat dibentuk). Masukkan kuning telur, aduk hingga merata.
- 2
Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk secara bertahap, aduk hingga merata. Masukkan keju parut, aduk rata.
- 3
Diamkan adonan di dlm kulkas +/- 1 jam. Bentuk bulat adonan, pipihkan dan isi dengan selai nenas. Simpan kembali di kulkas sebelum dipanggang (agar bentuk tidak melebar).
- 4
Panaskan oven api atas-bawah 140 c. Panggang 15-20 menit sambil di balik bagian depan-belakang loyang (agar panas merata).
- 5
Olesi dengan bahan olesan sebanyak 2x, panggang sebentar, olesan ke-3 + topping keju.
- 6
Panggang selanjutnya dengan api kecil 120 c hingga keju kecoklatan.
- 7
Angkat dan sisihkan hingga kue dingin, tata di dalam toples.
Resep Serupa
-
Nastar Keju Premium Nastar Keju Premium
Kue yang wajib ada di rumah Mama tiap lebaran. Resep dari Mama Saya modif dengan resepnya Ci Tintin Rayner. Ngeprulll... Lumer di mulut. Aroma butternya wangi, kejunya terasa. 😋😋😋Tips: Pastikan menggunakan bahan-bahan yang baru untuk hasil maksimal ya. Adonan jangan terlalu sering kena tangan biar gak liat. Margarin dan butter Saya simpan di kulkas selama 15-30 menit sebelum dikocok. Sebelum dibulatkan adonan yang masih antri Saya simpan di kulkas lagi. Jadi butter dan margarin di adonan gak mudah meleleh. Saya bikinnya jumlah besar, bisa jadi 5-6kg nastar. Jadilah seisi rumah Saya kerahkan untuk bantuin bulet2in adonannya.😂😂😂 Termasuk Hubby dan para krucils. Jadi maafkeuuunnn kalau size-nya gak kompak. 🤭🤭Tergantung yang buletin. Tapi rasanya tetap maknyuss. Kalau mau bikin lebih sedikit bisa dibagi aja jumlah bahan2nya.#MomenManis#SiapRamadan Devi dr -
Nastar Keju Premium Nastar Keju Premium
Saya sebut premium karena saya pakai wisman perbandingan 2:1 dengan mentega.. jadi lembut dan gak keras 👍👍Adaa bau-bau kemalasan disini.. jadi buletinnya agak besar²😅😅First trial.. lumayann enakk jadi saya share resepnya disini.. btw saya lihat dari resepnya Ci Tintin Rayner.. tapi saya modif😊😊 Cevella -
Nastar keju premium Nastar keju premium
Ramadan kali ini banyak challenge dari cookpad, salah satunya motivasi untuk bikin hantaran spesial 🎀Karena special , jadi teringat nastar🤤Yang tadinya mau beli jadi saja nastarnya ( ngebayangin bulet2in kok mager yaa ),, akhirnya ngga bisa juga kalo enggak bikin sendiri, apalagi sudah lama pingin nyobain resepnya mba Erna yang hasilnya selalu anti gagal🥰Jadilah si spesial ini sebagai penyemangat masuk dapur untuk nyalain oven 🤍daan tak lama kemudian semerbak aroma si nastar kejunya dipanggang🥰Daan tetangga2 yang dari kemarin2 nanya penampakan nastar biknanku, … baiqlah😍🤍Terima kasih mamah cookpad yg selalu memotivasi#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Umi Rieke Kitchen🍳 -
Nastar keju premium Nastar keju premium
Kuker terfavorit sepanjang masa... 😋😋😋Source : Tintin raynerHAPPINESS IS HOMEMADE Fitria Anggraini -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
19.12.19Tintin Rayner's recipeNastar merupakan kue kering favorit banyak manusia termasuk saya. Ketika berkunjung halal bihalal lirikan mata saya tergoda toples di meja, bila nastar bertengger, itu dia targetnya.Setiap lebaran cuma bisa beli atau dapat kiriman dari sanak saudara. Apalah daya, saya cuma tahu teknik buat klasik brownies yg kemungkinan bantet masih layak makan.Kenal cookpad sejak th 2016 tp hnya kirim rikuk tdk terbit resep. Lama2 saya tertarik post resep dan melihat postingan nastar senior2 disini menjelang lebaran. Th lalu booming nastar kinclong, modal nekat saya beli butter ecer yg murah, gak berani pake wysman. Bila gagal nyeseg di kantong.Pertama kali buat nastar lebaran 2018, Allah berbaik hati. Lancaarr, bahkan hasilnya memuaskan untuk tahap pemula yg gatau dasar kue kering. Mulai pede dan coba nastar renyah, berhasil juga, alhamdulillah....Yg paling buat saya semangat respon Bapak saya yg penggemar nastar, beliau bilang enaak.. kemudian para tamu yg icip mereka smua bilang enak. Legaa...Dan th ini saya coba macam2 resep nastar, entah kekuatan dari mana tengkuk dan pinggang saya kuat menopang badan hihi..Yg dulunya ga bisa apa2 skrg jd bisa bikin kue2, saya terharu dengan diri ini, perjuangan, semangat dan keinginan kuat tertancap kokoh di hati sehingga tetap istiqomah belajar terus 🥰#DariPengenJadiBisa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_tangsel#KueKeringAngken Angken Keenan -
Nastar keju premium Nastar keju premium
Resep from my cousin. Nurutku ini enak banget. Lbh enak dari my previous post. Ellis Ho -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
#30#BikinramadanberkesanSource : Tintin RaynerAlhamdulillah Mengejar celemek sakti bulan Ramadhan beres juga. Wahh sesuatu bgt bikin resep nonstop full satu bulan ternyata aq bisa yeeeayyy, tinggal nunggu paket cantik datang ke rmh aja nih hehehe.Mksh yah buat paksu dan aki khususnya buat krucils kesayangan aq yg sllu menginspirasi aq "bikin apa yah hari ini??" Hahaha.. luv u mmmuahhh..Resep terahir aq post kue nastar keju yg empuk puk puk pasti nya enaaakk bingiiittt. Tahun kmren juga bebikin resep ini cuma aq ga post hihihi.. Wina Septiani -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Alhamdulillah dari lebaran tahun kemaren bikin nastar sendiri, bahagia sekali bisa ngisi toples lebaran hasil tangan sendiri 🤗 meskipun gak pernah kebayang bisa bikin karena dulu selalu terpana sama teman-teman yang bisa bikin nastar, di dalam hati kapan ya bisa bikin nastar juga 😀Ternyata bikin nastar itu gak sesulit yang saya bayangkan hanya saja bikinnya yang lamaaa tapi menghabiskannya gak pake lama 😂Resep nastar tahun lalu udh lupa karena belum gabung di Cookpad jadi resep nya gak kecatat, sekarang menggunakan resep yang baru dari mba Julie Stannia....#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#KampoengRamadhan Novitaa Sari -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Lebaran sebentarrrrr lagi... Nastar adalah sajian kue kering yang selalu ada dihari Lebaran. Tiap mampir silaturahmi kermh sodara atau tetangga sdh pasti ada nastar yg mejeng paling depan dimeja, kalo belom punya nastar lebaran berasa kurang afdol rasanya *ceunah 😅Source : resep nastar by Tintin Rayner dan olesan kuning telur by Fah Umi Yasmin#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis#CookpadCommunity_Tuban Yunitha Sari -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Pertama kali bikin nastar, intip resepnya ci Tintin Rayner.. Berhasil 👏 nastarnya lumerrr dan prull sekali hap.. Pokoknya mantuul banget 😍Walaupun bentuk dan warnanya tidak seimbang dan tidak secantik yang diharapkan (berharap semua cantik wkwk) setidaknya sudah bisa mengobati 'rasa penasaran' dengan kue ini😂Bikin nastar, yang paling diutamakan adalah keSABARAN yaa.. Harus sabar waktu gelinding2in selai dan adonannya.. Kalau bahan-bahannya gampang.Oiya.. Ini aku pakai otang alias oven tangkring. Jadi sesuaikan dengan suhu rumah dan kenali juga oven masing-masing ya. Karna pasti beda.Hampir 1 jam proses panggangnya kalau pakai otang, tapi mungkin kalau pakai oven listrik lebih cepat ya. Sesuaikan dengan yang ada dirumah aja, mau pakai otang atau otrik sama saja tidak merubah rasa 😉#PekanPosbarManisGurih Nyak Haikal -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Ini Nastar Keju Lumer ala Tintin Rayner. Enak👍😋.Saya pakai parmesan, bisa pakai cheddar atau edam.#nastarkeju #nastar #kuelebaran #bundaei #resepnastar #pineapplecookies #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)