Pollo di Carlo
ESTE POLLO ES DE RAPIDA ELABORACION Y NO ES NADA COMPLICADO. SE LO PUEDE SERVIR ACOMPAÑADO DE ARROZ, PAPITAS AL HORNO Y UNA ENSALADA FRESCA.
UNA VEZ ELABORADO SE LO PUEDE CONGELAR HASTA POR UN MES SIN PROBLEMAS.
Pollo di Carlo
ESTE POLLO ES DE RAPIDA ELABORACION Y NO ES NADA COMPLICADO. SE LO PUEDE SERVIR ACOMPAÑADO DE ARROZ, PAPITAS AL HORNO Y UNA ENSALADA FRESCA.
UNA VEZ ELABORADO SE LO PUEDE CONGELAR HASTA POR UN MES SIN PROBLEMAS.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
COCINAR EL POLLO, DEJARLO ENFRIAR QUITARLE LA PIEL Y DESMENUZARLO CON LAS MANOS EN TROZOS LARGOS NO MUY GRUESOS.
- 2
COLOCAR EN LICUADORA UNA FUNDA DE CIRUELAS PASAS SIN SEMILLA, UNAS DOS TAZAS DE CALDO DONDE COCINO EL POLLO, LICUAR TODO Y VERTER EN UNA OLLA.
- 3
AÑADIR EL POLLO DESMECHADO Y CUBRIR CON CALDO. DEJAR HERVIR UNOS 5 MINUTOS.
- 4
APARTE DAR UN HERVOR A OTRA FUNDADE CIRUELAS SIN SEMILLA EN AGUA SUFICIENTE PARA CUBRIRLAS, PICARLAS Y AÑADIRLAS JUNTO CON EL AGUA A LA OLLA DEL POLLO.
- 5
SAZONAR CON SAL Y PIMIENTA Y SI GUSTA COLOCAR UN POCO DE VINO TINTO. DAR UN HERVOR Y SERVIR.
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