Putri Salju Lumer

Yoselia
Yoselia @yose_rosario
Wonogiri

Bingung mau bawain camer apa pas lebaran kemarin, akhirnya punya ide bikin putri salju. Baru pertama kali bikin kue kering ini dan awalnya takut ga enak.. ternyata enak dan lumer. Recook dari resepnya Puguh Kristanto Kitchen. Awalnya niat kubikin bulat bola, setelah dioven jadi agak mbleber seperti ini 🤦🏻‍♀️ tapi untung enak 🤭 jadi nanti jangan terlalu lama aduk/mixer. 😊

Putri Salju Lumer

21 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau bawain camer apa pas lebaran kemarin, akhirnya punya ide bikin putri salju. Baru pertama kali bikin kue kering ini dan awalnya takut ga enak.. ternyata enak dan lumer. Recook dari resepnya Puguh Kristanto Kitchen. Awalnya niat kubikin bulat bola, setelah dioven jadi agak mbleber seperti ini 🤦🏻‍♀️ tapi untung enak 🤭 jadi nanti jangan terlalu lama aduk/mixer. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 toples
  1. 100 grmentega/margarin/butter (sy mix margarin + butter)
  2. 40 grgula halus (ayak)
  3. 1 butirkuning telur
  4. 130 grtepung terigu (ayak)
  5. 2 sdmsusu bubuk (ayak)
  6. 3 sdmtepung maizena (ayak)
  7. 25 grkeju parut
  8. Taburan:
  9. secukupnyaGula halus
  10. secukupnyaSusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ke dalam wadah margarin + butter, gula halus, kuning telur, kocok hingga tercampur rata (warna pucat)

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan keju parut, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah diberi alas kertas roti atau olesan tipis margarin, bentuk bulat atau sesuai selera. Susun rapi di atas loyang.

  4. 4

    Panggang (pakai oven tangkring di atas api kecil selama kurang lebih 40 menit)

  5. 5

    Angkat kue kering dg hati hati karena mudah rapuh. Selagi panas masukkan ke dalam campuran susu bubuk dan gula halus. Guling gulingkan. Susun ke dalam toples yang sudah disediakan, taburi dg gula halus dan susu bubuk tadi.

  6. 6

    Kalau masih panas biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah dingin tutup rapat toples agar lebih tahan lama.

  7. 7

    Selamat menikmati...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoselia
Yoselia @yose_rosario
pada
Wonogiri
Happy wife and mom of 1,, find me on IG: @yosephinerosa_ ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa