Cómo hacer piadina

En Italia entre las muchas recetas también tenemos piadina, famosa fuera de Italia. Es una receta típica de Romagna y tiene mucho éxito, especialmente entre los jóvenes. Desde ahora también en video... https://urly.it/36kf5
COPIAR y PEGAR en YOUTUBE
Cómo hacer piadina
En Italia entre las muchas recetas también tenemos piadina, famosa fuera de Italia. Es una receta típica de Romagna y tiene mucho éxito, especialmente entre los jóvenes. Desde ahora también en video... https://urly.it/36kf5
COPIAR y PEGAR en YOUTUBE
Paso a paso
- 1
En una mesa para la masa vertemos la harina, la manteca de cerdo y comenzamos.
- 2
Para amasar como se ve en el video... Agregue la sal y un poco de agua que debe estar fría... Continúe mezclando.
- 3
Agua despacito, sin prisa. Ahora es el momento de agregar la levadura química o el bicarbonato, mezclamos bien para incorporar. Tenemos que obtener una masa lisa y no pegajosa, pero diferente a la de la pizza o del pan, es más dura.
- 4
Ahora hacemos una pelota haciendo pliegues para dar fuerza a la masa y en un bol limpio con un poco de harina, guardamos cubierta con un trapo limpio nuestra masa. Después de una hora tomamos la masa y la dividimos en tres pelotitas del mismo peso. Con un rodillo de madera hacemos círculos grandes más o menos de 35 cm de diámetro y con un espesor de 1/2 cm... Ver el video.
- 5
Calentar una sartén más grande que las piadinas y cocinar cada cara a fuego medio por 2/3 minutos, o más dependiendo de la sartén y del fuego. Cuando están cocidas a gusto llenarlas con lo que más guste, ¿más típico? Jamón cocido y mozzarella, chorizo fresco y mozzarella, verdura y mozzarella... Comer caliente con una clásica cerveza bien fría.
- 6
Gracias por leer mis recetas y desde hoy también en video
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza de masa casera
Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos Chunchi -
Palitos de Queso con Masa de Hojaldre
Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes. Sueli 🇦🇷 -
Napolitana con masa de hojaldre
Esta es una masa muy fácil, podemos utilizarla en tartas saladas o dulces! Eduarda Souto -
Piadinas 🥞
Familia nada como las cosas echas en casa sin duda, este delicioso pan tan sencillo y con tantas posibilidades es prueba de ello, lo podemos rellenar, usar para mojar o para empujar eso que queda tan rico en el plato y se nos resiste al tenedor jejeje, vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #delantaldoradoro23 Gema la gaditana -
-
Pan de pita
☺️🤯La masa del pan de pita es muy fácil de hacer y muy rápida, en 2, 5 horas está lista.Es una masa de poca hidratación, por lo que es muy fácil de amasar y manipular, se puede amasar a mano fácilmente!Y hay 1000 opciones de relleno!Para esta receta he cocinado los panes en el horno, han quedado súper bien! Crujiente por fuera y la molla de dentro muy tierna.La próxima vez probaré con una sartén! Marta Fernández -
Piadina con lo que encontré
No sabía que cenar y cogí lo que había en la nevera para relleno de una piadina. #laCocinaNosUne Marta -
Piadinas con pollo
Este es un plato de emergencia. Tener algunas cositas en casa nos “salva” de pensar demasiado o cocinar con poco tiempo. Cuando nos preguntamos ¿qué comeremos hoy? Abrir la nevera o la despensa tener la solución inmediata.Podremos hacer un plato sencillo, sano y estupendo.Aquí os lo dejo! Cuqui Bastida -
Piadina Pizza
La piadina (o piada) es un pan plano de origen italiano y hoy en día lo podemos encontrar en los supermercados con distinto espesor y las dimensiones.La pizza sale muy rica también. Max Manuel -
-
-
Pan de pita
El pan de pita (o pan árabe), es un tipo de pan plano, sin miga, suave y delgado que preparamos con harina de trigo. Es muy típico de toda la zona del mediterráneo, pero especialmente en el cercano Oriente (Egipto) donde tradicionalmente se prepara en las paredes de los hornos y que nos recuerda al comerlo a la corteza de la pizza, estoy segura que una vez lo pruebes ya no podrás dejar de hacerlo... #mirecetario En la cocina con Mar -
Pan de pita
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/08/pan-de-pita.htmlQue emoción me ha dado cuando he visto cómo se inflaban en el horno. Preparé también unos falafels con salsa de yogur que mesupieron a gloria bendita.El objetivo de tanto amasado y reposo tiene un objetivo: conseguir una masa con aire para que queden huecas por dentro. 🍏 La Cocinera Novata -
Tortillas Mexicanas rellena a tú gusto tipo Piadina
🔸En sartén, al horno, freidora de aire, tú eliges donde hacerlo y de que rellenar, las tortillas Mexicanas, tipo Piadina, por la mitad.🔸Tú eliges que relleno prefieres o tienes en ese momento🔸También puedes utilizar, bases de Piadina o de Crepe🔸Ya tienes la #receta también en mi #YouTube, ver mi perfil#aceiteysal #atúnenaceitedeoliva #atúnnaturalenconservas #blogelrinconcito #comidacasera #especiasalgusto #huevos #quesomozzarella #quesoralladosinlactosa #recetafácil #recetascaseras #rellenocasero #tomatefrito #tomaterallado #tortillasdeavena #tortillasdetrigo #tortillasintegrales #TortillasMexicanas #TortillasMexicanasrellenaatúgustotipoPiadina #túeligeselrelleno #basepiadina #crepe Antonia García Fernández -
Pan de pita
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=euS0V2brrjQFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados#recetasdeverano #retoderecetas Cocina Para Emancipados -
Pan de pita casero
Esta receta de Pan de Pita es muy fácil de elaborar y podéis rellenarlo con lo que más os guste. Si probáis de hacerla en casa, seguro que os gustará. Queda muy bueno. Si te gusta esta receta, no te olvides de clicar el “me gusta” y la puedes compartir con tus amigos.Vídeo: Pan de pita casero paso a paso elfornerdealella -
Pizza integral en panificadora con burrata y piña
Esta pizza la hice en su día con una masa que había comprado que estaba muy buena, pero desde que el otro día probé la masa de pizzas de mi amiga @AnaCocinela con mi "pizza integral en panificadora con verduritas y queso" decidí actualizar todas las recetas que había hecho con las masas compradas.Os aseguro que éstas en panificadora son mucho más deliciosas. Salma -
Pan de Pita
Riquísimo! para comer Kebabs con la receta : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3486924-kebab-ty acompañado de esta salsa para kebab : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3486842-salsa-kebab-vegana Sonycarma -
Pan de pita
Calorías totales: 984 kcalCarbohidratos: 168gGrasas: 17, 7gProteínas: 34, 2 Machacasaurio -
Pan de pita
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕 Juliet's Sweet Creations -
-
Pan de pita
Deliciosa y simple receta para hacer pan de pita en casa. Personalmente, me encanta comerlo con curry. Daniel Herzog -
-
-
Pan de pita
Que mejor que hacerte un buen kebab casero y con pan casero o simplemente lo rellenas de lo que más te guste Maribel87 -
Piadina de anchoas
La cápsula Orion ha regresado hoy a la Tierra, tras un exitoso viaje de 25 días alrededor de la Luna —primer paso para devolver a la humanidad a nuestro satélite natural—. La nave de la misión Artemis I ha amerizado en el océano Pacífico, con una maniobra perfecta (siendo el momento más crítico desde el despegue del cohete que la propulsó, el pasado 16 de noviembre).En el reingreso a la atmósfera terrestre, ha probado una maniobra que nunca había sido utilizada antes: la cápsula —en la que en un futuro viajarán los astronautas— ha reducido su velocidad de 40.000 km/h, cuando ha tocado la parte superior de la atmósfera, a sólo 32 km/h cuando ha caído al Pacífico. El frenado ha sido tan brutal que el escudo térmico ha soportado temperaturas de alrededor de 2.800°C.La nave ha amerizado cerca de la isla Guadalupe. Justo antes del reingreso, el módulo de la tripulación y el módulo de servicio se han separado. El primero ha regresado a la Tierra, mientras que el segundo se ha quemado en la atmósfera terrestre —sin que suponga ningún peligro para nadie—. Entonces, Orion ha tocado la atmósfera a unos 61 km de altitud y ha girado después sobre sí misma 180°, lo que la ha elevado de nuevo —tras esa maniobra, llamada: entrada de salto—, ha reanudado su descenso, con su sistema de guía apuntando directamente al punto elegido para el amerizaje.#AdSideraVultus Arianne -
-
-
Pan de pita casero
Se trata de un pan ideal para preparar los famosos shawarma o kebabs. Son panecillos huecos por dentro, por eso son idóneos para hacer estos típicos bocadillos de pan de pita, que ofrecen un abanico de posibilidades para rellenarlos espectacular 🥙 María José MR 👨👩👧 -
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)