Ingredientes

  1. 2 postas salmón
  2. 1/4mantequilla
  3. Al gustoaceitunas
  4. 3 dientesajo
  5. 7champiñones picados
  6. 1cebolla blanca grande
  7. 200 gcrema de leche
  8. 500 gpasta
  9. Al gustopimienta
  10. Al gustosal
  11. Al gustoalbahaca

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el agua y colocarle sal, cuando está bien caliente el agua se agrega la pasta y se dejan cocinar por aproximadamente 10 min (o a término deseado)

  2. 2

    Condimentamos el salmón con sal, pimienta y albahaca

  3. 3

    Se pica la verdura y en un sartén se agrega la mantequilla

  4. 4

    Cuando la mantequilla esté derretida agregamos el salmón por aproximadamente 5 minutos por cada lado para que se cocine bien y lo retiramos del sartén

  5. 5

    Agregamos mantequilla y la verdura al sartén y esperamos que dore de 2 a 3 minutos aproximadamente y volvemos a negreará los filetes de salmón.

  6. 6

    Mezclamos en un recipiente aparte la crema de leche, una pizca de sal y pimienta y la agregamos al sartén junto a las aceitunas.

  7. 7

    Por último servimos y agregamos el queso de nuestro gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

karim jubiz
karim jubiz @cook_15772010
barranquilla

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