Lasaña de papa y jamón

susana41
susana41 @cook_1109607

Lasaña fácil y súper rápida, alternando capas de papas cocidas y jamón cocido o york, se cubre con una suave crema de mayonesa casera y queso rallado gratinado.

Lasaña de papa y jamón

Lasaña fácil y súper rápida, alternando capas de papas cocidas y jamón cocido o york, se cubre con una suave crema de mayonesa casera y queso rallado gratinado.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4papas grandes
  2. 250 gjamón cocido
  3. 1huevo
  4. 2 cdasaceite de oliva
  5. agua
  6. pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervimos las papas con piel hasta que estén tiernas, dejamos que se entibien y las pelamos.

  2. 2

    Aparte, mezclamos el huevo con el agua y el aceite de oliva para obtener una mayonesa clarita con la que vamos a conseguir la crema para gratinar la lasaña.

  3. 3

    Fileteamos las papas y colocamos en una fuente para horno alternando papa y Jamón. Añadimos la crema gratén y gratinamos en el horno fuerte hasta que se dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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susana41
susana41 @cook_1109607
Disfruto de la cocina, me gustan las plantas y tejer en mis ratos libres
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