Espaguetis a la aceituna

Name: Espaguetis a la aceituna
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr espaguetis; 2 latas tomate natural; 150 gr aceitunas; 1 cebolla; 4 dientes ajo; 4 cdas aceite; 1 morron rojo; 200 gr jamon cocido; 1/2 taza vino blanco; laurel; sal y pimienta; queso rallado (no necesario)

Marianitaa @cook_1109723

Espaguetis con una salsa de cebollas rehogadas, pimientos, tomates, vino balnco y aceitunas, se sirve con queso rallado por encima

Espaguetis a la aceituna

Marianitaa @cook_1109723

Espaguetis con una salsa de cebollas rehogadas, pimientos, tomates, vino balnco y aceitunas, se sirve con queso rallado por encima

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

500 grespaguetis
2 latastomate natural
150 graceitunas
1cebolla
4 dientesajo
4 cdasaceite
1morron rojo
200 grjamon cocido
1/2 tazavino blanco
laurel
sal y pimienta
queso rallado (no necesario)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Calentar en una sarten aceite y rehogar la cebolla bien picada, agregar a la cebolla, el marron cortado en cubos y saltear unos segundos.
2

Agregar la taza de vino blanco y dejar hasta que hierva, agregar los tomates naturales con sus jugos y el laurel. A fuego lento, dejar que hierva hasta que la salsa espese.
3

Agregar la mitad de las aceitunas y dejar hervir 3 minutos. Salpimentar. Mientras, hervir los espaguetis. Unir los espaguetis, la salsa y el jamon cocido. Agregar queso rallado por encima (si se desea)