Dadar rajungan

Annisa Hidayati
Annisa Hidayati @annisaninishidayati

Sy berasal dari jogja, dan sudah 1 tahun ini sy tinggal di gresik. Banyak menu2 terutama seafood yg baru di sini dan tidak sy temukan di jogja, salah satunya adl rajungan. Tempo hari, sy membeli daging capit rajungan seperempat kg dg harga 15rb. Murah kan?
Berhubung sy belum bisa masak kepiting atau rajungan full dg cangkang, plus suami sy (org solo) jg ngga doyan, akhirnya sy putuskan mencoba masak dagingnya saja. Sebagian sdh sy masak sup tomat dg bumbu dasar beef stew bbrp hari yg lalu. Sebagian lagi sy masak pagi ini.

Dadar rajungan

3 orang berencana membuat resep ini

Sy berasal dari jogja, dan sudah 1 tahun ini sy tinggal di gresik. Banyak menu2 terutama seafood yg baru di sini dan tidak sy temukan di jogja, salah satunya adl rajungan. Tempo hari, sy membeli daging capit rajungan seperempat kg dg harga 15rb. Murah kan?
Berhubung sy belum bisa masak kepiting atau rajungan full dg cangkang, plus suami sy (org solo) jg ngga doyan, akhirnya sy putuskan mencoba masak dagingnya saja. Sebagian sdh sy masak sup tomat dg bumbu dasar beef stew bbrp hari yg lalu. Sebagian lagi sy masak pagi ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirTelur ayam
  2. 75 gramdaging capit rajungan
  3. Tepung bumbu sajiku
  4. Bubuk cabe
  5. Baput
  6. Tepung terigu, tepung beras
  7. Garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging rajungan, pastikan tidak ada remukan cangkang.

  2. 2

    Campur semua bahan jd 1, tambah air secukupnya.

  3. 3

    Goreng. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Hidayati
Annisa Hidayati @annisaninishidayati
pada

Komentar

Resep Serupa