Tarta de coles de Bruselas y salame

Name: Tarta de coles de Bruselas y salame
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg coles de Bruselas; 200 gr queso crema, puede ser light; 4 huevos; 100 gr salame, jamón, panceta lo que tengas; 1 Cebolla rehogada opcional; Sal y pimienta a gusto; Masa para tarta salada

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

La original es con panceta, como no tenía le puse salame y quedó genial

Tarta de coles de Bruselas y salame

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

La original es con panceta, como no tenía le puse salame y quedó genial

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

1/2 kgcoles de Bruselas
200 grqueso crema, puede ser light
4huevos
100 grsalame, jamón, panceta lo que tengas
1Cebolla rehogada opcional
Sal y pimienta a gusto
Masa para tarta salada
Masa para tarta salada súper fácil y económica

Guardada

Paso a paso

1

Limpiamos los repollitos, le sacamos las hojas superficiales y le cortamos la base.Luego los blanqueamos, colocándose en agua hirviendo por 5' aprox.los colamos
2

En un bowl mezclar los huevos, el queso, el fiambres cortado en cubos, sal y pimienta.Incorporar los repollitos.
3

Una vez que tengamos la masa lista (buscar en mi recetario).Agregar la preparación anterior, hornear hasta que dore.Y a disfrutar!!!