Torta invertida de manzanas
Natalia Refojos @cook_8976553
Paso a paso
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Primero hacer el caramelo en una ollita hasta que esté transparente mientras tanto enmantecar la fuente y pelar las manzanas y regarlas y colocarlas hasta rellenar la fuente. Luego agregar el caramelo
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En un bol colocar las claras y aparte en un bol pequeño colocar las yemas. Batir las claras a punto nieve
- 3
Luego agregar a las claras el azúcar y el aceite. Y la leche y seguir batiendo
- 4
Luego agregar la ralladura de limón y la harina
- 5
Mezclar bien e ir agregando las yemas de una en una
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Y luego de esté la mezcla a punto letra volcar en la fuente de las manzanas y llevar al horno por una hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Refojos le encantará ver cómo quedó.
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Any -
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Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogLa preferida de mi esposo por eso para su cumpleaños es el mejor regalo, le gusta con manzanas en la masa también y bien húmeda. Esta receta es de mi tía que hacía la mejor torta invertida y aún guardo el aroma del caramelo y la manzana impregnando mi adolescencia 😍 #delantaldorado #mirecetario
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