Bubur Kacang Hijau Toping Saus Santan metode 5-30-7

Punya stok kacang ijo dilemari yang baru dibeli Minggu kemarin, udah lama pengen bikin bubur kacang ijo yang gampang dan cepat... yowis eksekusi yg ada...pake metode 5-30-7, tadinya gak kepikiran mau pake cara itu, makanya aku rendam agak lama kacang ijonya.... 😉, tapi udah gak sabar yg harusnya 10 jam cuma 6 jam hihihi... tapi menurut saya memang kacang ijo harus direndam apapun cara masaknya biar empuk lebih cepat..coba yukk...❤👌
#Busway_Cangijo
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbar
#OlahanKacangSpesial
#RayakanDenganBubur
Bubur Kacang Hijau Toping Saus Santan metode 5-30-7
Punya stok kacang ijo dilemari yang baru dibeli Minggu kemarin, udah lama pengen bikin bubur kacang ijo yang gampang dan cepat... yowis eksekusi yg ada...pake metode 5-30-7, tadinya gak kepikiran mau pake cara itu, makanya aku rendam agak lama kacang ijonya.... 😉, tapi udah gak sabar yg harusnya 10 jam cuma 6 jam hihihi... tapi menurut saya memang kacang ijo harus direndam apapun cara masaknya biar empuk lebih cepat..coba yukk...❤👌
#Busway_Cangijo
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PekanPosbarProtein
#PekanPosbar
#OlahanKacangSpesial
#RayakanDenganBubur
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 6 jam (seharusnya sampai 10 jam...Udah gak sabar..😂) lalu cuci bersih
- 2
Rebus kacang hijau dengan metode 5-30-7, jangan lupa masukkan daun pandan dan jahe gepreknya. Waktu hitungnya dimulai setelah air mendidih ya. Setelah mendidih selama 5 menit, matikan api lalu tutup panci selama 30 menit, diamkan
- 3
Setelah 30 menit, nyalakan kembali apinya dan rebus kembali selama 7 menit, masih dalam keadaan panci tertutup ya (waktu dimulai setelah mendidih)
- 4
Setelah perebusan 7 menit selesai, buka tutup panci lalu masukkan gula merah, garam, gula pasir dan vanili, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan dalam mangkok dan tambahkan toping saus santan dan susu kental manis jika suka, sstt.. pake roti tawar enakk bgt... 💕
- 5
Saus santan : rebus santan, air, garam dan daun pandan aduk pelan hingga matang jgn sampai mendidih biar gak pecah, sisihkan di mangkok
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Metode 5-30-7 Bubur Kacang Hijau Metode 5-30-7
Rasa-rasanya sering banget buat Burjo ini tapi metode Mama punya (waktu yang lama). Berkat Mba @EndahMumpuni waktu saya jadi ngga terbuang. Novi Herawati -
Bubur Kacang Hijau Metode 5 30 7 Bubur Kacang Hijau Metode 5 30 7
Penasaran sama cara memasak kacang hijau dengan metode 5 30 7 menit ternyata setelah dicoba si kacang hijau cepat matang dan empuknya...endools buat #takjil 😋 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #bukapuasa Nony Queeny -
Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7)
Source:Nila Setiawan (Wipn Kitchen)Memasak bubur kacang hijau ini sudah sering, sudah lama juga menyimpan resep ini tapi baru sempet sekarang direcook dan dishare dicookpad.😁Memasak bubur kacang hijau dengan metode ini emang gak makan waktu lama, sambil santai masaknya sambil ngerjain pekerjaan lain eh buburnya udah matang.Dengan metode 5-30-7 dimulai dengan mendidihkan air dipanci dengan api kompor sedang cenderung besar setelah benar benar mendidih baru masukkan bahan (kacang hijau) kedalam panci lalu tutup pancinya tunggu sampai 5 menit lalu matikan kompor selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya karena proses pemanasan nya tetap berjalan sampai 30 menit kompor dimatikan.Setelah 30 menit nyalakan lagi kompor dengan api sedang cenderung besar selama 7 menit, baru buka tutup panci nya dengan posisi api kompor tetap menyala lalu tambahkan air lagi aduk rata dan tambahkan bahan lain ( gula merah, garam, jahe , daun pandan, gula pasir)#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit) Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit)
Saya mah belakangan ini masak apapun pengennya yang praktis dan cepat. Jadinya sangat suka dengan metode rebus 5 menit lalu diamkan 30 menit dan rebus kembali 7 menit ini. Kacang hijonya gak lagi perlu direndem 2 jam sebelum direbus jadinya bisa ditinggal-tinggal, eh tau-tau udah empuk aja dan ppssst bener irit gas hi hi hi. Cocok buat bakulan nih.#CookpadCommunity_Bandung#idebakulan#AuthorsBandungHebring Giacinta Permana -
Bubur Kacang Hijau (Metode 5 30 7) Bubur Kacang Hijau (Metode 5 30 7)
Assalamualaikum wr wb..Hai teman temanku tersayang 😍Hari ini aku mencoba buat bubur kacang hijau dengan metode 5-30-7.Awalnya aku nggak percaya tapi ini pertama kali bikin alhamdulillah sukses empuk dan hemat gas, g perlu rendam semalaman seperti biasanya. Entah siapa penemu metode ini pertama kali, kalau ada yang tau minta tolong aku dikasih tau ya, mau salim aku🙏Ini resep sesuai selera keluargaku ya. Kalau buat kacang hijau pakai gula putih, nggak suka kalau pakai gula merah, terus kuahnya dikit jadi lebih banyak kacang hijaunya, kalau kuahnya banyak bisa dipastikan kuahnya pasti sisa banyak dan dibuang, dan santan encer juga tidak terlalu manis 😅#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang Dian Amel -
Bubur kacang hijau metode 5 30 7 Bubur kacang hijau metode 5 30 7
Anemia melanda.. bebikinan makanan yg bisa menambah darah, bubur kacang hijau solusinya. Hehe.. recook dari resepnya mba @Tantik Roedi dengan metode 5 30 7 rebus kacang hijau ga pake lama, lebih irit gas.. hasil memuaskan sekali 🥰 uenakkk tenan bubur kacang hijaunya, usir cantik anemia😁 #MisiRahasiaSiapaTakut#CookpadComunity_Surabaya #EkoWisataSurabaya LA Veyya -
Bubur kacang hijau metode 5-30-7 Bubur kacang hijau metode 5-30-7
Bismillaahsetor resep ke 153Bikin snack yang praktis saja untuk anak2 dan saya sendiri yang sedang flu beratBubur kacang hijau kaya gizi dan paling mudah membuat.Setelah melihat beberapa postingan, banyak yang upload menggunakan metode 5-30-7.Alhamdulillaah saya berhasil mencoba.Simpel, praktis dan irit gas.#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Depok#Resolusi2019 Aini mama 2N 2R -
Bubur kacang hijau metode 5-30-7 Bubur kacang hijau metode 5-30-7
Favorite suami buat bubur kacang hijau sama ketan hitam, resep ketan hitam ada di lembar berikutnya yah hanum -
Bubur kacang hijau degan metode 5-30-7 Bubur kacang hijau degan metode 5-30-7
Sekarang saya memasak dengan metode 5-30-7 supaya lebih irit gas (kecuali memasak daging dan menggoreng). jd ibu rumah tangga tu kita harus pandai2 untuk mengirit Bun. Minaa Harahap -
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam metode 5 30 7 Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam metode 5 30 7
Untuk masak kacang hijau dan ketan hitam pakai metode 5 30 7 satu persatu.Baru setelah itu buat buburnya satu persatu lalu dipersatukan dengan kuah gurih santan hingga akhirnya mereka menyatu setelah diaduk2.Kalau akhirnya mereka harus bersatu, kenapa dari awal masaknya gak disatuin sich....hihihi soalnya biar pas pleting keliatan bedanya🤭Dan empuknya pas banget masih ada tekstur kacangnya.Saya gak direndam dulu kacang hijau dan ketan hitamnya, kelupaan.Tapi alhamdulillah bisa tetap empuk.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe46#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Tari Kayat -
Bubur kacang hijau (metode 5 - 30 - 7) Bubur kacang hijau (metode 5 - 30 - 7)
Bubur kacang hijau salah satu masakan yg sering emak buat untuk anak* nya.Kacang hijau mengandung banyak manfaat untuk orang tua dan wanita...- mengandung fosfor dan kalsium yg bermanfaat untuk memperkuat tulang- meningkatkan kesehatan jantung- mengurangi resiko kehamilan bermasalah- menurunkan kolesterol- menurunkan resiko osteoforosis- mencegah kanker- menurunkan gangguan pms- menurunkan tekanan darahMasakan ini kubuat untuk merayakan Hari Ibu.Masakan biasa saja yg mengandung banyak manfaatsekali lagi SELAMAT HARI IBUTerima kasih untuk segalanyaSehat dan bahagia selalu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Bubur kacang hijau metode 5.30.7 (+30. 7) Bubur kacang hijau metode 5.30.7 (+30. 7)
Gak perlu ribet rendem2 kacang hijau. Cukup pake metode ini kacang hijau juga empuk. Dessy Solehyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)