Pollo con champiñones y philadelphia

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mcmp33 @cook_1111161
España

Receta sencilla que está muy rica de pollo con champiñones y philadelphia.

Pollo con champiñones y philadelphia

Receta sencilla que está muy rica de pollo con champiñones y philadelphia.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8filetes de pechuga de pollo
  2. 100 grchampiñones
  3. 100 grqueso para untar (philadelphia)
  4. mantequilla
  5. nuez moscada
  6. aceite
  7. sal y
  8. pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar los champiñones y dorarlos en aceite, sazonar con sal y pimienta. en una sartén derretir una nuez de mantequilla, agregar el queso y condimentar con nuez moscada rallada.

  2. 2

    Añadir los champiñones y el pollo fileteado y golpeado para que rompa las fibras y quede más tierno, salpimentar y dejar cocer a fuego lento durante 10min.

  3. 3

    Disponer el pollo en una fuente cubierto de las setas y la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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