Budín de limón, húmedo y esponjoso
AntonELLA @soyantonellam
Si, van a tener que aguantar mis 30 próximas recetas sobre variedades de budines ya que empecéa vender en mi cuidad para alivianar los gastos del profesorado de Artes Visuales. Espero les gusten mis recetas y me manden fotos.
Pueden batirlo a mano enérgicamente, siempre la batidora es opcional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una vez que terminamos de medir todos los ingredientes, enmantecamos el molde y enharinamos. También prendemos el horno a mínimo.
- 2
Batimos unos minutitos los huevos con el azúcar hasta que pasen de amarillo y blanquito. Agregamos la leche, la esencia y el aceite. Una vez hecho esto, integramos de a poco la harina y por último el jugo de limón y su ralladura.
- 3
Ponemos nuestra preparación en nuestro molde (24) y lo golpeamos contra la mesada para que se vayan las burbujas.
- 4
Al horno mínimo-medio por 35 o 40 min y ya lo tenemos listo!!! Estará con un hermoso doradito y a la vez súper húmedo y esponjoso!
- 5
Pueden agregarle azúcar impalpable!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AntonELLA le encantará ver cómo quedó.
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