Ensalada de pollo con soja
mcmp33 @cook_1111161
Es una receta sencilla y ligera. Ensalada de pollo con calabacín, champiñones, zanahoria y soja.
Ensalada de pollo con soja
Es una receta sencilla y ligera. Ensalada de pollo con calabacín, champiñones, zanahoria y soja.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pollo en daditos, pelar y cortar en rodajas finas las zanahorias, los calabacines y los champiñones, rociar con unas gotas de aceite una sartén y dorar el pollo, añadir la verdura, rehogar e incorporar el vino hasta cubrir a la mitad los ingredientes.
- 2
Tapar y dejar cocer hasta que la verdura este blanda. Dejar evaporar y añadir un chorrito de soja, remover y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mcmp33 le encantará ver cómo quedó.
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