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Ingredientes

30 a 35 minutos
  1. 3huevos
  2. Sin huevo (vegano)
  3. 300 grsHarina de avena
  4. 30 grsCanela entera
  5. 100 grsAzúcar rubia o stevia (60 gotas)
  6. 50 mlAceite de coco (le da mejor sabor) o aceite vegetal
  7. Pizcasal
  8. 1 cucharada pequeñaPolvos de hornear

Paso a paso

30 a 35 minutos
  1. 1

    Estas galletas son demasiado ricas y muy sanas. Ideal para comer la avena de manera diferente.

  2. 2

    Mezclas los huevos con el azúcar, asegúrate que quede muy bien mezclado. Luego agrega el aceite de coco que por cierto aumenta el tremendo sabor que te quedará, si no sólo vegetal, que no se te olvide la pizca de sal

  3. 3

    La harina tamizada para que no se formen grumos ya que la avena es más pesada en su composición. La cantidad de polvos de hornear es de una cucharada pequeña. No lleva levadura, que no se te olvide, es sin levadura.

  4. 4

    La canela procura molerla con la mini pimer o algo parecido, ocupa una cantidad generosa porque son galletas de canela 😉. La canela en polvo esta rellenada con talgo y colorante, además de saborizantes.

  5. 5

    Si tus galletas son veganas puedes usar plátano para reemplazar el huevo.

  6. 6

    Lleva al horno que debe estar precalentado 10 minutos antes y déjalo por 30 a 35 minutos a una temperatura de 180° no es necesario darle forma, si formas bolitas, adentro del horno se abriran.

  7. 7

    Soy Dani Muñoz y como profesional del área de la salud quiero compartir mis recetas para que las difrutes en casa. Si quieres saber más de mi, búscame en Instagram como danimunoz.coach

  8. 8

    Busca, comparte y disfruta 🌱

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Daniela Vejar
Daniela Vejar @cook_18164056
Viña Del Mar
Amante del deporte y de la vida sana, me gusta mucho la repostería.👉 Sigue mi fanpage " Repostería saludable de Dani "👉Instagram " danivejar.coach "
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Comentarios (5)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Mmmm deliciosas!! La canela le da un sabor y aroma de miedo!! Gracias por compartir.

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