Calzones rotos🤤

Tamara Figueroa
Tamara Figueroa @cook_22211458

Calzones rotos sin leche

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Ingredientes

  1. 3 tazasharina
  2. 2 cucharaditaspolvos de hornear
  3. 2huevos
  4. 6 cucharaditasazúcar
  5. Ralladura de limón o 2 cucharadita de extracto de vainilla
  6. 2 cucharadasmantequilla
  7. agua (un poco)

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados

  2. 2

    Luego de esto, se le echa un poco de agua a la mezcla (hasta que se forme una masa)

  3. 3

    Amasamos con las manos por 8-10 minutos y luego estiramos con el uslero hasta dejar la masa de 1 cm de grosor aproximadamente

  4. 4

    Cortamos rectángulos, le hacemos un corte vertical al medio y metemos un extremo por el agujero

  5. 5

    Luego de haber hecho el paso 4 con toda la masa, calentamos aceite y freímos los calzones rotos por 1-2 min, hasta que tomen color.

  6. 6

    Y finalmente le espolvoreamos azúcar flor

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Tamara Figueroa
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