Salpicón de pollo sobre nopales asado
Pamela Morales @PamdeCaja
Paso a paso
- 1
Picar 3 jitomate y un cuarto de cebolla en cuadritos. Y picar la lechuga
- 2
Mezclar el pollo con el jitomate, cebolla, lechuga, queso rallado; agregar 2 tapitas de vinagre, un chorrito de aceite de oliva, sal y orégano al gusto.
- 3
Para la salsa: licuar 3 jitomates con pedacito de cebolla, ajo, los dos chiles y sal al gusto. Corroborar sal.
- 4
Asar los nopales sólo con sal.
- 5
Servir: sobre los nopales poner salpicón, bañar con salsa y agregar aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela Morales le encantará ver cómo quedó.
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