Bolu Kukus Pisang Super Moist / Moist Steamed Banana Cake

Buat menyelamatkan banyak pisang kepok yang overripe 🍌🍌🍌 suka banget sama resep ini, bener2 moist, langsung eksekusi ☺️☺️ daan berkali-kali bikin selalu berhasil!! 💃 Thank you resepnyaa @HanaKitchen22 😊😊
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3911399?i=zlFvoT
#MulaiMisiHero_Jakarta
#CABEKU
#PisangGaul
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#PekanPosbar
Bolu Kukus Pisang Super Moist / Moist Steamed Banana Cake
Buat menyelamatkan banyak pisang kepok yang overripe 🍌🍌🍌 suka banget sama resep ini, bener2 moist, langsung eksekusi ☺️☺️ daan berkali-kali bikin selalu berhasil!! 💃 Thank you resepnyaa @HanaKitchen22 😊😊
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3911399?i=zlFvoT
#MulaiMisiHero_Jakarta
#CABEKU
#PisangGaul
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu atau bisa juga diblender, lalu tambahkan esens pisang ambon, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah besar, kocok telur dan gula pasir hingga agak halus, gunakan whisk atau garpu.
- 3
Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan tadi ke dalam adonan telur, aduk hingga rata.
- 4
Masukkan tepung terigu, garam, baking soda dan baking powder ke dalam adonan pisang. Aduk-aduk. Kemudian tambahkan minyak ke dalamnya, aduk lagi hingga tercampur rata. (Jika mau, bisa juga tambahkan bahan pelengkap lain sesuai selera seperti meses, keju, kismis atau chocochip.)
- 5
Siapkan kukusan yang sudah panas. Jangan lupa tutup kukusan dibalut dengan kain/ serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke atas adonan saat dikukus.
- 6
Kukus selama 25-30 menit. Lalu lakukan tes tusuk. Kalau tidak ada lagi adonan menempel berarti sudah matang yaa 😊 Selamat menikmati!! 👌
- 7
Note: kalau pakai pisang jenis lain seperti pisang ambon dan kondisinya amat sangat matang takaran minyak/mentega cair bisa dikurangi sampai 20ml.. kalau ga dikurangi jadinya terlalu moist, teksturnya jadi mirip puding roti, selembut itu 😁😁
Tapi kalau pake pisang kepok ini udah cocok banget teksturnya👌
Resep Serupa
-
Banana Cake (Bolu Kukus Pisang) Banana Cake (Bolu Kukus Pisang)
Happy, percobaan yg kedua ini berhasil, enak dan lembut, setelah yang pertama gagal krn sok2 nuang bahan gak pake ukuran. Kali ini ngikuti resep yg simple tapi workable, krn kalo terlalu canggih, bisa pening 😃🍌 Widhyawati Ambara -
Steamed Banana Cake | Bolu Kukus Pisang Steamed Banana Cake | Bolu Kukus Pisang
Kandungan Vitamin A, C, dan B6 yang terdapat pada buah Pisang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Cocok kan di masa pandemi yg datang secara bergelombang ini.Murah tp manfaat nya mewah.Cuma sayang si Pisang suka berubah tekstur jika terlalu lama dibiarin, yuk dibikin ini aja biar variasi si Pisang tetap bisa dinikmati#PejuangGoldenBatikApron Andy -
Banana Cake / Bolu Kukus Pisang Banana Cake / Bolu Kukus Pisang
Daripada stok pisang ga kemakan karena pisang ga bisa dibiarin kelamaan ya, jadinya eksekusi jdi bolu ala anak kost anti ribet club😘 Riri Intan Aprilia -
Chocomilk Banana Cake kukus (bolu kukus pisang susu cokelat) Chocomilk Banana Cake kukus (bolu kukus pisang susu cokelat)
Di rumah ada pisang hasil kebun, tp nggak doyan kalo enggak diolah jadi makanan lain. Pisangnya cukup lembek, tidak sekeras dan sekering pisang kepok atau raja, berbiji, kalau didaerahku sering disebut "pisang bandung". Daripada busuk, ku olah aja jadi bolu kukus tp rasa susu coklat :D Aliyah Ningrum -
Banana Cake / Bolu Pisang Super Moist Banana Cake / Bolu Pisang Super Moist
Liat deh hasilnya, moist banget kan. Dan pastinya enak banget lho..Berawal dari pisang yang selalu numpuk di belakang rumah. Tiap panen harus muter otak untuk ngolah pisang mulai dari pisang masih mentah sampe udah kematengan.Aku punya tips penyimpanan pisang nih buat bunda yang juga punya pohon pisang dan bingung karna pisangnya cepet mateng.Usahakan panen saat pisang sudah berisi tapi masih berwarna hijau.Untuk penyimpanan, setelah pisang matang, bungkus pisang dengan koran, lalu masukkan ke dalam kulkas. Pisang yang sudah matang akan jadi lebih awet :D.Balik ke cake nya ya, ini ceritanya udah nyoba bermacam-macam resep bolu pisang. Tapi yang moist biasanya harus dikukus dan hasilnya pun bantet. Yang dipanggang biasa nya keriiiiing banget sampe makannya harus pake kuah.Pas lagi browsing2 resep, nemu tips untuk bikin bolu pisang pake sour cream supaya moist. Nah jadilah resep ini, menyesuaikan bahan yang ada dirumah.Selamat mencoba bunda..@noerkitchen Fitri Nurjannah -
BANANA CAKE Super Moist (Bolu Pisang) BANANA CAKE Super Moist (Bolu Pisang)
Bismillah.Kebetulan punya banyak pisang di rumah, tapi sayang udah terlalu matang, gak enak nih kalo dimakan langsung. Akhirnya diolah deh jadi cake, biar engga mubazir.Resep ini terinspirasi dari YouTube Natashas Kitchen dengan sedikit modifikasi, cara-caranya juga bisa ditonton di https://youtu.be/qUmDpPfY_h0 .Bismillah.I have a lot of bananas that's too riped, it's so mushy and doesn't taste good anymore. So I turned my bananas into a cake so it doesn't waste.This recipe inspired from Youtube Natashas Kitchen with a little modification, you can watch step by step on https://youtu.be/qUmDpPfY_h0 .Selamat memasak.Happy cooking. Ade Candra Pusvita -
Bolu pisang /steamed banana cake Bolu pisang /steamed banana cake
Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu masak, hasilnya enak. Ummu Tsaqif -
Bolu pisang super lembut gampang / Super Moist Banana Cake Bolu pisang super lembut gampang / Super Moist Banana Cake
Ini recommended banget, krn stiap kali saya hidangkan ke temen2 yg datang ke rumah ato saya bawa ke tempat kerja smua pada tanya resepnya 😜Kue ini super moist dan tercipta setelah berkali2 percobaan loh🤪🤣. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya🤗🤗 Rena -
Bolu pisang (banana cake) moist Bolu pisang (banana cake) moist
Ini percobaan resep yang kesekian, akhirnya nemu resep yang lembut banget. Tapi aromanya,,,,ruarrr biasahhhRini Indriati
-
Banana Cake Moist (Bolu Pisang) Banana Cake Moist (Bolu Pisang)
Dari kesukaan sama pisang,,,ehh begitu liat resep banana cake berseliwuran jd pengen coba-coba. Dari kesekian resep yg aqu coba, resep ini yg pas dihati. Hehehe...Happy Cooking Sist...Resep : Eny ( Lupa nama lengkapnya )Recook : Nur Bani Nur Bani -
Bolu Pisang, moist banana cake Bolu Pisang, moist banana cake
Ini jadi resep andalan ku kalo pengen bikin cake pisang,karena resepnya gk ribet,gampang diingat semua takarannya... selamat mencoba ya semoga sukses bikinnya Friska Amelia -
Bolu pisang kukus / steamed banana cake simple murmer Bolu pisang kukus / steamed banana cake simple murmer
masih dalam belajar iseng" bikin bolu yg simpel" mau berhasil mau engga yg penting niatnya belajar 😂 eh pas udah jadi kebetulan kakak n papa mertua dtg diblg enak enak enak smpe papa mertua ngasih uang utk beli bahan" wkwkwkwk pdhl mah bahannya murmer ya moms tp apadaya udah ditolak uangnya eh malah disumpelin ke tangan anakku 😆😆😆 yuk ahh cekidot 😉😉 bahannya mah insting sendiri ga pake naker hehe blm pny timbangan kue 😋😋 Putri Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)