Tarta de calabaza y salsa Blanca cremosa🥧

No se imaginan lo deliciosa que queda esta tarta, estoy enamorada! Jajajajaj tiene una textura súper cremosa y suave con un leve sabor dulce por la calabaza...una delicia!
#FIT
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Ponemos la calabaza en el horno por 45 min. O en una vaporiera hasta que quede bien tierno y cocido. Aplastamos y reservamos. En una sartén con un poco de aceite colocamos la cebolla junto a los condimentos (orégano, sal, pimienta) cortada en cubitos y cocinamos hasta que quede transparente.
- 2
En una taza colocamos la harina o maicena y un poco de leche hasta que se forme una pastita. En la misma olla de la cebolla agregamos la pasta junto a la leche restante y la nuez moscada. Revolvemos en la hornalla a fuego medio hasta que espese completamente. Añadir el choclo cremoso e integrar bien.
- 3
Por último unimos el puré de calabaza con la salsa blanca y el huevo. En una bandeja previamente aceitada colocamos la tapa pascualina y arriba el relleno de calabaza. Si quieren pueden tapar. Llevar a horno medio por 30 min. O hasta que se dore la masa y listo!
- 4
Solo nos queda espera a que se enfríe un poco para que se compacte mejor y poder disfrutar 🤤❤
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