Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 5 buahtahu kuning
  3. 2 buahtomat kecil
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 5 buahcabe keriting
  9. Terasi
  10. Garam
  11. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang tipis2, potong tahu kotak dadu. Kentang rendam dalam air.

  2. 2

    Goreng kentang dan tahu sampai kering.

  3. 3

    Sambil menunggu gorengan, haluskan bumbunya.

  4. 4

    Setelah kentang dan tahu sudah tergoreng semua. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.

  5. 5

    Tumis sampai harum lalu tambahkan air agar tidak gosong. Masukan kentang dan tahu. Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Tunggu sampai bumbu meresap. Dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salma Mom
Salma Mom @pawone_salma
pada
Dsn. Tengaran Kulon RT 3 RW 1, Ds.Tengaran, Kec.Tengaran, Kab. Semarang, Jateng
I don't have passion in cooking, but i have to cook.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa