Puré de papas y viandas

ruthvelazquez
ruthvelazquez @cook_1112010
puertorico

Pensé y pensé pero paso el verdulero y compre un pedazo de calabaza, 1 batata blanca, aquí las hay amarillas pero no la encontré y tenia las papas y puse manos a la obra, y me salio un puré de papa delicioso, espero les agrade.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 pedazocalabaza
  2. 1batata blanca
  3. 2papas
  4. Mantequilla
  5. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mondar las papas, calabaza y batata las coloque en una olla pequeña

  2. 2

    les eché sal a mi gusto y las puse a cocinar a fuego alto hasta que noté que estaban bien blandas.

  3. 3

    En un platón las majé y majé con un tenedor le eché la mantequilla moví y quedó un puré de papas muy suave y cremoso, espero sea de su agrado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ruthvelazquez
ruthvelazquez @cook_1112010
puertorico
me encanta cocinar y mi coleccion de hibicus esta es una de ellas
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