Vianda

harina 0000 • zanahorias • pechuga hervida desmenuzada • cebollas • locote verde • Aceite • agua • orégano sal cebollita de verdeo pimentón dulce

tomates medianos • cebolla grande • locote grande • soja texturizada • condimento para carne • sal • salsa de tomate • Tapas para lasaña • Queso Mozzarella • Queso Paraguay (opcional) • Queso Rallado (opcional) • Crema de leche

locotes • zanahoria • cebolla • pechugas de pollo • pimentón dulce • sal a gusto • Queso a gusto

ravioles de carne • maicena • manteca o margarina • leche • Sal y pimienta al gusto • Nuez moscada (opcional) • Queso rallado para espolvorear

pechuga • huevos • morrón verde • cebolla • ajo • Queso (paraguay, mozzarella, el que sea de tu preferencia) • Cebollita de Verdeo • Sal a gusto • Aceite

rabadilla BLANDA (IMPRESCINDIBLE) • harina • mostaza • manteca vacuna • caldo de carne o pollo • crema de leche • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Ñoquis para la base

huevos • plantas de acelga • cebollita de verdeo • Cebolla • Queso a elección

carne molida pollo o vaca • huevo • ketchup • mostaza • Sal, pimienta y condimentos a gusto • pan molido • aceite • huevos • queso mozzarella o campestre • tomate y 1 cebolla

lentejas secas (o 2 tazas de lentejas cocidas) • cebolla pequeña, picada • ajo, picado • zanahoria rallada (opcional) • pan rallado • comino molido • pimentón o paprika • Sal y pimienta • Aceite de oliva para cocinar • Perejil fresco picado (opcional)

Pollo entero • papas medianas • zanahorias grandes • cebolla mediana • Sal condimentada • Savora • Salsa de soja • Opcional: ajo picadito, jugo de limón y otros condimentos de su gusto

berenjenas medianas • queso mozzarella • queso rallado • jamonada • salsa blanca (receta en mi muro) • carne molida • ajo • tomate • cebolla • locote • Orégano, pimentón dulce, sal a gusto

masa para pascualina • acelga, hervida en agua con sal • huevos duros • huevo crudo • salsa blanca • nuez moscada y pimienta • queso mozzarella • queso paraguay • queso sardo

muslo 🍗 • ajos entero • Orégano • mostaza • Sal y pimienta • Vino blanco

avena • boniato mediano • huevo • Sale

tomate • atún • queso o queso en rabas • Disco de empanada • huevos • Sal y orégano a gusto

locote pequeño • ajo • cebolla pequeña • pan molido • proteína de soja • huevo • zanahoria pequeña rallada • cúrcuma opcional • sal y pimienta • aceite

carne específicamente bola de lomo • cebollas blancas • tomates • ajo • locote mediano • Sal a gusto sin TACC • Aceite sin TACC, a gusto • Puré de tomate norte sin TACC • Agua para remojar la salsa poco a poco. 1litros aprox

lomo vacuno corte milanesa • huevos • mostaza • Sal a gusto • Pimienta recién molida • pan molido • Perejil y ajo bien picados (igual si es el sobre seco tipo provenzal) • Aceite suficiente para freír • papa • manteca • crema de leche • Sal a gusto

papas • crema de leche en este caso utilice lactolanda • cúrcuma • Sal a gusto • agua

berenjena mediana • huevo • Condimentos a gusto • Pan molido • Salsa • Queso

pechugas de pollo • ajo • tomates cherry • espinacas • leche sin lactosa • fécula de maíz (Maizena) • harina de trigo • queso rallado de tu preferencia • sal y pimienta • aceite de oliva

muslos de pollo grandes • papá grande • cebolla mediana • calabaza mediana • zanahorias • morrón VERDE • arroz (para 2 a 3 personas, en mi caso uso la medida de mi arrocera) • Condimento para verduras cocidas o caldo de verduras • Aceite a gusto • Sal a gusto • aceite • naranjas dulces •

tapa Pascualina Alberdin (tamaño pequeño) • cebolla • ajo • tomate • huevos duros • pechuga cocinada • queso Paraguay o en fetas • huevo para pintar

zanahoria • harina 000 • Sal a gusto • pollo entero • cebollas grandes • ajo • puré de tomate casero • papa opcional

remolacha pequeña • aceite • harina integral • ajo • champiñones • tomates maduros • cebolla • orégano y albahaca • sal y pimienta

Espinaca 12 masitos • Huevo • Cebolla 1 grande • Queso cuartirolo • disco de empanadas integral

gallina casera • Aceite • Cebolla grandes • Tomate • Locote verde • Ajo y laurel • Pimentón dulce • Salsa de tomate • ñoquis