Sopa ramen con verduras

Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México

A mi hija le encanta la sopa ramen o mejor como “sopa maruchan” pero siempre trato de que aprenda a comer más saludable, así que me las “ingenié” para darle esta sopa pero con verduras y se vuelva más nutritiva.
#Sopa
#verduras
#Maruchan
@poramoralhambre
@lenaT

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Ingredientes

30 minutos
2 personas
  1. 1 paquete o vasosopa Maruchan
  2. 1zanahoria
  3. al gustobrócoli
  4. al gustocoliflor
  5. 1 tazalechuga fileteada
  6. 1 taza grandecol fileteada
  7. 1 taza grandecubos de pechuga de pollo (dependiendo del sabor de la maruchan, también puedes poner camarones)
  8. al gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pon a hervir el pollo y retíralo en un plato.

  2. 2

    Hierve cada una de las verduras a su tiempo y resérvalas.

  3. 3

    En el jugo de las verduras agrega la sopa Maruchan y cuando ya casi esté, agrega la col y la lechuga.

  4. 4

    Apaga la olla y agrega el pollo, el brócoli, coliflor y la zanahoria, agrega el caldo de pollo hasta que tengas el agua suficiente.

  5. 5

    Sirve bien caliente, recuerda que para dar más sabor pueden ponerle salsa inglesa, salsa de soya y limón (esto ya es un toque personal en cada plato).

  6. 6

    Y así engaño a mi hija que está comiendo Maruchan 🙈.

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Escrita por

Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México
Aprendiz de esposa y mamá , con el reto diario de consentir a la familia con un platillo.Las prisas diarias y la creatividad de cocinar con lo elementos que se tenga en el refri son los ingredientes básicos de mis recetas 😊
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