Jjajangmyeon Homemade

Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1
Jjajangmyeon Homemade
Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1
Cara Membuat
- 1
Potong bawang bombay seukuran makan
- 2
Potong daging dan zucchini sesuai ukuran makan
- 3
Siapkan semua bahan-bahan sesuai instuksi pada bahan
- 4
Tuangkan minyak ke dalam wajan, masukkan pasta kedelainya, dan gorenng selama 10 menit dengan api kecil sambil diaduk-aduk
- 5
Setelah 10 menit, pisahkan minyak dan pastanya
- 6
Tuangkan minyak sisa menggoreng pasta ke dalam wajan bersih. Lalu masukkan irisan daun bawang, goreng dengan api kecil hingga wangi dan kecoklatan (jgn sampai gosong).
- 7
Masukkan daging dan masak hingga matang
- 8
Masukkan bawang bombay dan sayuran. Aduk rata dan masak dengan api besar.
- 9
Masukkan pasta kedelai, saus tiram, kecap asin, dan gula. Aduk rata semua bahan
- 10
Masukkan campuran air dan tepung maizena (larutan pengental)
- 11
Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Kemudian masak mie selama +/- 3 menit agar tidak kelembekan. Masukkan ke dalam mangkok atau piring, tuang saus chunjang
- 12
Sajikan jjajangmyeon dengan danmuri dan nikmati selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jajangmyeon Homemade Jajangmyeon Homemade
lagi lagi virus drakor dan variety show membuat kegabutan ini meronta ronta hehe😂 pecinta korea yang suka memadukan masakan ala bumbu sendiri di dapur wkwkwk. kreasikan aja ya kan😋✨source: Rahmah Bee#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#yuliSQUAD#Cookpadcommunity_borneo#week15#PejuangGoldenApron3 Yulia Anisa -
Jjajangmyeon with homemade chunjang jjajang Jjajangmyeon with homemade chunjang jjajang
Anak² dadakan minta jjajngmyeon..Biasanya soalnya beli di temen yg suaminya orang Korea asli...Tapi karena dadakan, dan punya bahan jadi ya udah bikin aja sendiri..Cari resep dapet punya sis @IreneCussss ke dapur eksekusi.. dan ternyata enakkk bangett, anak² sukaa Nanik Cahyani Hernowo -
Jjajangmyeon dgn homemade chunjang Jjajangmyeon dgn homemade chunjang
Tadinya mau dipisah resep chunjang nya, tapi biar ga ribet sekalian aja ya 😆Ini di approve sama suami kalo enakkk bgt sih 😆 soalnya kita pernah 2x beli jjajangmyeon. Pertama kali beli yg instan merk Jjajangmen ( ga cocok bgt di lidah kita, berasa makan mie petis! Tau petis kan ? Wkkwkw), yg kedua di resto korea gtu di denpasar. Ga cocok juga di lidah kita dan kita bertekad kalo ntar bisa ke korea ayooo nyoba jjajangmyeon nya dulu, biar tau rasa autentic nya gimana.Tapi, sempet baca2 review beberapa selebgram gtu pas makan jjajangmyeon di korea sana, intinya rasa Jjajangmyeon ini manis, asin dan ada rasa smoke2 nya gtu. Trus, kemarin dpt resep ini dari eonnie2 korea langsung, dan ini dia resepnyaaa 🤤 Nadia Mahadika -
-
Jjajangmyeon ayam homemade Jjajangmyeon ayam homemade
Kangen jjajangmyeon pas dulu beli di Itaewon. Mau beli tapi ga ada yang deket dari rumah. Akhirnya ngide beli chunjangnya lalu masak di rumah. Khusna Nadia -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Resep Jjajangmyeon. Pecinta drama Korea pasti sudah nggak asing dengan makanan satu ini. Jjajangmyeon merupakan makanan khas Korea Selatan berupa mie yang dicampur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. Jjajang artinya saus goreng, sedangkan myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang. Kali ini aku akan membuatnya dengan bahan-bahan lokal halal dan menggunakan mie Ashitaki yang rendah kalori.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/w9m7CgcajFAhttps://devinahermawan.com/Tags: mie hitam korea, jjampong, chunjang, masakan korea, mie goreng, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Dapet inspirasi dari Yutube "Koki Korea" orang Korea asli yg masak resep ini, dan katanya rasanya mirip jjajangmyeon yg asli.Biasanya Jjajangmyeon berwarna hitam, yang didapat dari saus chunjang dari kedelai hitam, namun disini saya ganti dengan TEMPE untuk bikin saus Chunjang (dan efeknya saus nya tidak begitu hitam warna nya).Saya sudah bikin 2x, yang pertama mengikuti resep asli nya, saus nya kering, jadi kayak Mie goreng gtu, kalau yang kedua saya tambahkan air, agar saus nya banyak dan kayak jjajangmyeon asli yg agak nyemek2 gitu. Dua duanya sama sama enak Mega Siswindarto -
Jajangmyeon Homemade Ala ala Jajangmyeon Homemade Ala ala
Sabtu, 06 Februari 2021Pagi tadi saya bebikin ini, merecook resepnya mba Yulia Anisa dari Kotabaru, Kal-Sel yang merupakan Squad saya di #SivaSquad, makasih ya mbaa sudah mau gabung di squad saya, dengan merecook resep ini juga termasuk bentuk apresiasi dan rasa terima kasih saya untuk My Squad 🥰Tanpa kalian saya gak bisa jadi #DutaRecookBorneoMaafkan telat merecook resepnya ya Mbaa 🙏🏻Ini jajangmyeon nya kurang hitam seperti punya nya Mba YuliaNext nanti saya bikin lagi 😊Source : Yulia Anisa#Cookpadcommunity_KalSel#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_pelaihari#dutarecookpelaihari#jajangmyeon#jajangmyeonhomemade Siva Alesha_Kitchen -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Assalammaikum, mencoba buat jajanan ala korea jjangmyeong, udah lama mau bikin ini tapi di temoat saya tinggal tidak ada menjual kedelai hitam, kebetulan waktu saya ke pekanbaru kem mall nya lagi belanja di hypermart tmgmtidak sengaja liat ada 2 kaleng kedelai hitam langsung saya ambil semua 😂 dan siap lah saya akhirnya meng eksekusi jjangmyeon ini. Resep saya recook dari mbak@irene disini saya menggunakan timun, asli resepnya menggunakan zucchini karena saya gak punya, bisa juga diganti ke sayur kol, atau kentang enak juga. Untuk daging boleh daging apa saja seperti ayam, daging sapi, bahkan seafood.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu27 #Community_Perawang Dapoer VHA -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Keseringan nonton mukbang yutuber Korea, jadi pengen makan mie hitam aka Jjajangmyeon. Dulu pernah makan di salah satu resto korea cuma gak terlalu berkesan karena minim toping dan rasanya terlalu hambar. Akhirnya pesan juga bumbu pasta kacang hitamnya aka chunjang biar bisa kreasikan sendiri. Taraaaa..... Lumayan buat sarapan dan pas dicoba rasanya di akhir terasa ada yang kurang, akhirnya ditambahkan lah satu sendok makan pasta cabai gochujang dan satu sachet bon cabe, hehehe..... Evida Kartini -
Jjajangmyeon Jjajangmyeon
Salah satu makanan yg terkenal di drama korea, yg bikin saya penasaran kayak apa sih rasanya.. saya pernah mencicipi disalah satu rest Korea dkt rmh ,namun menurut saya kurang enak lalu krn penasaran, saya sempat googling beberapa rekomendasi resep dari situs2 cooking korea, dan rasa Jjajangmyeon ini saya sdh menyesuaikan dengan selera saya tentunya.. namun tetap otentik yuk dibuat drumah..bahan2 saya beli di korean food market di Mugunghwa (kebetulan dkt rmh).😀 Kimmy's Kitchen -
Jjajangmyeon Homemade With Chunjang Hallal Jjajangmyeon Homemade With Chunjang Hallal
Biasanya Jjajangmyeon dimakan saat acara pindahan rumah. Sebenarnya saus chunjang sudah dibeli ±5 bulan yg lalu sebelum pindahan rumah. Tapi baru sempat eksekusi sekarang karena pas beres" kulkas lihat sausnya bentar lagi mau expired🤣#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar