Galletas de mantequilla con trocitos de chocolate
Galletas de mantequilla con trocitos de chocolate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol echamos, la mantequilla en pomada y el azúcar y removemos con varillas de mano, añadiremos el huevo y el azúcar vainillado hasta tener una mezcla homogénea
- 2
Tamizamos la harina, y la echamos en la mezcla anterior, y seguimos removiendo hasta, tener una masa, que no se pegue en las manos.
- 3
Hacemos una bola con la masa y la envolvemos en film transparente y metemos en la nevera 30minut.
- 4
Luego pasado el tiempo, estiramos la masa entre dos papeles de horno y la estiramos medio cm, espolvoreamos las pipitas de chocolate sobre la masa y con un rodillo estiramos, para que se incustre en la masa y metemos en la nevera 10minut.
- 5
Precalienta el horno 180 grados.Ahora sacamos la masa de la nevera y con un corta pasta de emplatar, haremos círculos de masa, y los pondremos en una bandeja forrada con papel horno durante 10 o 15minut. hasta que empiece a dorarse por los borde, los sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla y listo..
- 6
Espero, que os haya gustado
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